鼎德香自助小火锅坚持品牌的差异性发展，以自由的火锅消费为基础，推崇“自主、新颖、时尚的个性”的理念，结合“趣味、快捷、口味百搭”的经营模式，让男女老少都能享受火锅的美味。不管是口味还是健康营养的程度，鼎德香自助小火锅都有其独特的风格和特色。鼎德香自助小火锅遵循全球料理的理念，集中、日、泰、欧式等各家火锅的优点，调制出十余种汤底，满足了消费者更多的口味需求，在市场上很受欢迎。像“鼎德香什锦+主食+手切肉”这样的搭配，除了营养美味之外，还很时尚，让人更省心。还有自主添汤、自主搭配小料果饮，自由进餐等各种选择，让人无时无刻不在享受当中。
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