餐厅介绍
儿童餐厅是以服务儿童为第一对象，定位年龄在3-12岁，第二服务对象为儿童背后的家庭。儿童餐厅不同于其他的餐厅模式，他的直接服务对象由于本身没有消费能力，消费的决策要依赖于第二服务对象也就是家庭消费者（儿童的相关监护人）完成，在儿童餐厅运营过程中，既要考虑满足第一服务对象的直接需求，也要满足第二服务对象的间接需求。
装修风格
儿童餐厅作为主题餐厅，装修围绕儿童进行，在细节中充分考虑到儿童因素，如儿童座椅、儿童洗手池、儿童小便池、儿童防滑地板、圆角桌椅等。主题颜色应该以暖色调为主，体现欢乐、梦想、奇幻的氛围。在儿童餐厅内，设置专门的儿童活动区或游戏区（聚会举办区），动区与静区的结合，可以使儿童在餐厅内更好的玩耍和就餐。
运营模式
儿童主题餐厅的运营模式可分为正餐和快餐两种模式，并根据当地消费水平，进行餐标的确定。正餐与快餐，确定了儿童餐厅的人员配备、服务形式、后厨操作流程等。由于儿童餐厅的可扩展性及服务对象的特殊性，儿童餐厅可以和多个行业进行混合运营，进行资源和客户的合理整合。
市场活动
并配合相关的优惠券、会员卡等，培养客户消费的忠诚度。儿童餐厅的市场活动可分季节、分客户年龄层进行相关的设计和实施，在策划市场活动的前期，要考虑到活动的范围、对象、效果是否持久、目标、达成率等诸多因素，在市场活动进行中，也要考虑到各个部门之间的配合，使市场活动可以快速、有效的进行。
儿童餐厅市场
根据数据显示，中国儿童消费市场规模已接近4.5万亿元人民币，预计在未来5年，儿童消费总额年增速将有望突破20%。其中，若以10%的儿童餐饮渗透率计算，儿童餐饮消费市场规模近4500亿元。
儿童餐市场规模的急速扩大与人口政策性红利息息相关。
随着“90后”步入生育高峰期，婴幼儿数量急速增加，以儿童为主要服务对象的餐饮将会呈现极快的发展速度。而居民可支配收入的增加与消费结构变化也带来了行业的发展契机。
在这样的市场背景下，定位于儿童餐饮的亲子餐厅越来越受到创业者们的青睐。
就功能属性来看：现有亲子餐厅主要承担：游乐场+餐厅+轰趴宴会场所。
从餐饮属性来看：现有亲子餐厅90%都采取更容易标准化的西餐作为主要餐饮样式，中餐也以私房菜为主。
从规模与模式来看：目前亲子餐厅多采用加盟模式进行落账，规模比较大的保守统计不到20家分店。
