袋鼠吉厨烤肉简介
袋鼠吉厨烤肉是一个源自于北京的烤肉品牌，创立于2023年，总部位于中国北京。袋鼠吉厨烤肉以韩国烤肉为主打产品，注重食材的新鲜和口感的独特性，同时也提供其他韩国美食和饮品。
袋鼠吉厨烤肉的特点如下：
1、采用优质食材：袋鼠吉厨烤肉采用新鲜的优质食材，例如进口澳洲和美国的牛肉、猪肉、羊肉等，以保证食品的品质和口感。
2、独特的烤肉方式：袋鼠吉厨烤肉采用特殊的烤肉方式，例如采用炭火烤肉、烤肉锅等，以保证肉质的鲜嫩和口感的独特性。
3、多样化的菜品：袋鼠吉厨烤肉提供多样化的菜品，例如烤肉、石锅拌饭、冷面、泡菜等，以满足不同消费者的需求。
4、独特的店面设计：袋鼠吉厨烤肉的店面设计独特，采用韩国传统的装修风格，营造出浓郁的韩国文化氛围。
5、优质的服务：袋鼠吉厨烤肉注重提供优质的服务，例如热情周到的服务、快速的上菜速度、舒适的用餐环境等，以提高消费者的满意度。
袋鼠吉厨烤肉品牌理念
袋鼠吉厨烤肉，主打韩式烤肉，有肉类、蔬菜、海鲜、汤膳、主食等等，多系列产品，满足广大消费者的需求同时，也完全符合现代人对营养均衡健康饮食的理念。经济实惠，面向广大消费群体，口口相传，开在哪里哪里不错。袋鼠吉厨烤肉加盟总部在温州，面向全国，其巨大的竞争优势不仅体现在品牌和独特产品上，更体现在国际化管理与服务上。是近年来非常不错的一个创业项目。
袋鼠吉厨烤肉品牌定位
青年客群
大部分20-37岁青年群体，喜欢创新，触觉灵敏，时尚新潮，追求新颖和创新，紧跟时代潮流，有品有趣人，同时40+的群体也能参与其中，体验新鲜的氛围。
场景
具有强烈社交需求，朋友、同学聚会，家庭聚餐，轻松活跃的氛围，告别传统复杂烤肉店模式，打造简单自由取餐模式，创造新型的环境，给消费者不同的体验感。
品牌定位
融合烤肉集合，中式、韩式、日式、泰式烤肉方式为一体，汇集亚洲地区经典烤肉类型，精选谷饲牛肉，碳烤鲜虾饼选用北海道黑虎虾研制而成，体验多种风味和菜品。
作为一家新开烤肉店，为什么在销售淡季也能取得不错的收益呢？
在短视频团购配送模式下，商家通过短视频或者直播售卖的团购产品可以直接配送到家，让消费者足不出户即可享受美食，帮助商家拓展营销场景。目前已有不少商家加入了团购配送业务，并“吃”到了红利。
在郑州中牟，有这样一家“袋鼠吉厨烤肉店”，今年6月份刚开店。袋鼠吉厨烤肉是一个加盟连锁品牌，品牌只做外卖，不做堂食。虽然是新开的加盟店，且恰逢烤肉的淡季，但开店前期一周左右时间，商家通过聚合配送平台配送的订单销售额也达到了15000元+。
从门店订单来源渠道来看，营业额主要来自短视频和私域流量池。短视频平台日活量有8亿，可谓是真正的流量担当。再加上易于传播的效应、精准的推荐算法，平台很好地把商家品牌推广到了用户群体，帮助商家进行了品牌宣传、门店曝光，也增加了门店销量。私域流量池的建立，更是将门店新客变成了老客，老客变成了忠诚客户，提高了复购率。
具体短视频运营玩法是怎样的呢？
·烤肉店总部每天会进行短视频直播，顾客下单后，系统会根据顾客所在区域就近分配给加盟门店，由此收获一些订单。
·门店老板与同城达人进行了合作，达人在发视频的同时挂载了门店团购套餐，这种方式也大大提升了门店知名度以及店铺GMV。
·线上订单由聚合配送平台船到实现了全程配送，由此保证产品顺利送达到客户手中。
袋鼠吉厨烤肉产品介绍
01、牛上脑
牛上脑不需要过多酱料的修饰，一口咬下，饱满的汁水在口腔里迸发。肉质软嫩不失嚼劲，简直太完美了！
02、牛肉卷
让每一个肉食爱好者都欲罢不能的必须是这份牛肉卷，外表的白色油脂肆意生长，“占领”了肉片的大半面积，形成了漂亮的五花夹层结构。
03、牛肉粒
牛肉粒是我每次吃烤肉都必点的烤物，鲜红的肉色，不需要经过任何的处理就能俘获大众的味蕾。这波操作，只有足够新鲜的牛肉粒才能做到！
04、牛肋块
超人气牛肋块选手怎么能少！？黄金肥瘦比例！翻几次面，皮焦肉脆，就能锁住汁液，原汁原味，一口一个嘎嘣脆。
05、五花肉
五花肉，怎么吃也不会腻！肥瘦相间的油五花，纹理清晰可见，肉质看着就很新鲜，不会因为外送而降低一丝一毫的标准!
06、藤椒黄油鸡
腌制过的鸡肉烤制过后香气四溢，藤椒味十足！鲜嫩多汁，让人一口接着一口，根本停不下来！
吃饱了肉肉，不来点小吃怎么行！鸡翅、风干肠、鸡腕骨、虾、鸡柳、馒头、培根、鱼豆腐...都是店内人气必点，吃这么撑人均才50+你敢信！
吃肉已经吃回本了！素菜搭配不仅可以缓缓刚刚大口吃肉的饱腹感，而且菜肉混合口感层次更清爽！
袋鼠吉厨烤肉加盟前景
1、品牌连锁化是烧烤未来的趋势
目前消费的主力80后90后消费的要求越来越苛刻、同时也越来越理性。年轻人在面对琳琅满目的产品在追求口味的同时，越来越注重品牌效应。随着年轻消费群体的崛起、品牌化会是未来烤肉行业发展的趋势。
2、细分市场会越来越明显
随着品牌加盟连锁化的进一步成熟。对应不同客户的喜好会越来越细分烧烤的品类。川式、韩式、日式一个品牌不能概括整个品类。找到目标客群所以一定要找到附近的目标客群，做出分析，找好 合适的品牌针对这批客户。
3、特色、体验将会是未来的潮流
场景化也就是通过场景布置营造一个氛围，让顾客在吃烧烤的同时，体验这个氛围，为餐厅增强记忆点。比如采用中式烤肉开创者酒拾烤肉，通过国潮风格的装修风格，融入新潮简约的时尚元素，带给顾客不一样的用餐体验，让客户得到一个轻松、休闲的用餐环境。
4、顺应市场发展趋势
品牌连锁化，常见的就是连锁加盟模式，加盟商依靠餐饮品牌对整个市场成功的客群定位、产品运营、人才培养、管理理念等，将这一模式逐步发展为可快速复制的模式，降低投资的风险。
5、自己的改革变化
当然时代在进步烧烤也在一点点发生变化，无论是在口味装修还是在包装上。他们都在与时俱进尽量满足消费者的需求，当然还是主要迎合青少年，他们是祖国未来，是大部分消费群体，相对包装比较时尚，而且因为一些中年人和老年人的牙齿逐渐变得不好，有很多人不在喜欢吃烧烤，而烧烤主要是烤一些肉，所以，老年人和中年人，慢慢地也会退出这个市场。
袋鼠吉厨烤肉加盟支持
1、专业技术支持：袋鼠吉厨烤肉总部研发队伍持续不断的开发新服务、新技术，由专业的老师进行多方面的培训，系统传授服务技术，并免费为指定合作商提供长期技术支持。
2、品牌形象支持：规范化的管理规模化的经营标准化的服务，统一形象策划，经过多年的经营，已在业界树立了完整的企业形象，为合作商的经营奠定了合格的品牌基础。
3、货源产品支持：工厂经营所涉及产品系列均已覆盖到本行业所有具体产品，扶持了合作商的货源供应及品质。
4、市场维护支持：为合作商提供周边合作店协调、监督管理支持，以规范市场秩序，扶持各区合作店的正当利益。
5、、广告宣传支持：根据区域特点，袋鼠吉厨烤肉总部将整合电视、报纸、互联网等诸多媒体，全面宣传品牌的服务和产品，为合作加盟商提供强大的广告宣传支持。
袋鼠吉厨烤肉加盟优势
1、授权袋鼠吉厨烤肉连锁店名、标志、商誉的合同期内的使用权和相关的品牌广告宣传用品。
2、授权使用袋鼠吉厨烤肉的管理模式：并提供质检与现场指导，员工总店的考核培训上岗，达到烤肉的营业标准。
3、加入袋鼠吉厨烤肉连锁的联销市场，统一的开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动，在相关媒体上定期作广告宣传，并在网上发布信息，进一步强化品牌价值。
4、总店根据加盟店的具体情况做出有针对性的商圈分析、装修方案、设备方案、加盟预算、店堂规划。
5、总店协助加盟店筹备开业、可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断全面的营运指导。
6、提供策划手册、财务手册、培训手册、技术手册、岗位职责等各种经营管理材料。
7、袋鼠吉厨烤肉菜肴调味技术、菜品开发技术、菜品保鲜技术全数传授。
袋鼠吉厨烤肉加盟条件
1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、有责任心、事业心，做人做事踏实进取，对财富与成功充满渴望。
3、具有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持;有信心共同发展壮大。
4、认同袋鼠吉厨烤肉品牌加盟总部的经营理念及品牌文化，有合格向上的创业意图。
5、接受公司的监管督导，遵守品牌经营规范，自觉维护袋鼠吉厨烤肉加盟品牌声誉。
6、遵守加盟《袋鼠吉厨烤肉特许经营合同》的相关规定，开业地址可选择商业中心、步行街等周边客流量充足的地段。
袋鼠吉厨烤肉加盟流程
1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向袋鼠吉厨烤肉总部索取加盟资料。
2、实地考察：加盟者在加盟前可到袋鼠吉厨烤肉总部进行实地考察，了解相关信息。
3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。
5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。
6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。
8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。
