精武鸭脖是哪里的特产？

时间：2022-11-07 10:30 | 来源：互联网

精武鸭脖是哪里的特产？
精武鸭脖是湖北省武汉市的一道传统小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，其香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
精武鸭脖在精武路一带就有十几家店，如今，精武鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。

精武鸭脖历史由来
武汉精武鸭脖最早源于重庆，1993年，鸭脖生意在武汉兴起，2000年以后进入火爆期。从一开始，这个品牌就带着浓浓的武汉味和十足的市井气息。目前公认的武汉鸭脖发源地是汉口精武路。一条窄窄的小巷子，两边开满了鸭脖子店面，成千上百根油光红亮的鸭脖子就这么摆在摊位上，场面颇为壮观。
一个关于鸭脖的传说是，20世纪90年代初，汤腊九在成都学习卤菜技术和中药材配方，回武汉后，开起了第一家鸭脖子专卖店。另一个说法则是，上世纪80年代末期，精武路上有一家做川菜的馆子“精武饭庄”生意火爆，1991年，为避免食客等待主菜的时间太长，四川籍师傅严家华出主意，可以卤制猪尾巴、鸭颈等打发食客无聊时间，用三十多味中草药卤制出辣嘴不辣喉、越嚼越有劲的鸭颈。

精武鸭脖是哪里的特产？

精武鸭脖加盟条件是什么？
1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业；
2、认同武汉精武的经营理念，遵守精武鸭脖的管理方式和营业守则；
3、身体健康，能长期从事餐饮经营和管理工作；
4、具有至少10平方米以上的经营场所；
5、有强烈的创业投资决心，将武汉精武作为自己的事业；
6、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。

精武鸭脖加盟优势有哪些？
1、国内优先
精武鸭脖是国内优先品牌化运营的鸭脖加盟品牌，成立于1991年；
2、技术优先
我们的技术人员均在鸭脖行业从事多年，掌握着核心技术，按照科学化标准制定的一套完整的加工流程，保障产品的味道、口感的纯正；
3、口味齐全
目前产品分为2种口味（香辣、黑鸭甜辣）6大系列，包括鸭、鸡、猪、牛、素食、海鲜卤味系列；
4、品牌优势
我们专注于精武鸭脖加盟培训，是同行中仅有能合法有效授权品牌使用的公司；
5、项目投资小，回报高
开店门槛较低，投资的风险较小，单店投资金额3万元左右（不含店面的租金和转让费）利润回报相对较高，我们销售的熟食产品综合毛利润50-60%，净利润可达40%左右；
6、全程营销服务，保开店成功
提供加盟商学习培训期间教学所用原材料，免费安排食宿，100%包学会真实技术；提供加盟商开业策划执行，店长带店服务，保障加盟商开店成功率（目前开店成功率91%）。