大汉口热干面和蔡林记热干面哪个好吃?
不同地区不同个人有不同的口味喜好,大汉口热干面和蔡林记热干面哪个好吃就是仁者见仁智者见智了。
大汉口热干面好吃,大汉口热干面在武汉是老字号,是公认的好吃的武汉热干面之一,大汉口热干面及系列新一代方便面条,充分还原了手工面条的营养和口感,重新定义方便面食品,大汉口热干面包装很仔细,味道不错。
蔡林记热干面好吃,蔡林记热干面是武汉家喻户晓的老字号,蔡林记热干面爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美,该热干面的芝麻酱非常香醇,且每一包中都带有一小包酸豇豆角,酱料包微辣,增味不少,非常好吃。
大汉口热干面和蔡林记热干面区别
大汉口热干面
武汉大汉口食品有限公司始于1997年,是湖北省著名商标,方便面知名品牌,注重真材实料与食品安全,以高品质特色热干面风靡市场。大汉口热干面不仅湖北人都知道,而且已经畅销到了全世界,在北美、澳大利亚、日本、德国等地都能吃到。
大汉口经典原味热干面选用非油炸面饼,内含八包小料,面条面质均匀,滑爽筋道,麻酱香浓,辣味适中,嚼劲十足,风味地道,味美量足,麦香四溢,好吃不上火。
评价:大汉口热干面包装很仔细,味道不错,芝麻酱新鲜也不过分粘稠,非常好拌开,调料有一包芝麻酱,一包萝卜,一包酱油,一包辣椒油,口味重的需要自己加点盐,食量大的人一包可能吃不饱。
蔡林记热干面
蔡林记字号始创于1928年,是武汉本地的老字号热干面馆子,中国非物质文化遗产,以经营热干面系列小吃为特色。
蔡林记热干面选用方便湿面、芝麻调味酱、酸豆角、经典原味风味酱4大配料组成,爽滑筋道,黄而油润,麻酱醇香,味道鲜美,因此深受广大市民的赞赏,享有武汉名小吃的美誉。首届中国面条文化节上,武汉蔡林记热干面被评为“中国十大面条”,是武汉热干面的代表。
评价:蔡林记热干面的芝麻酱非常香醇,面条比较好嚼吃着不像别家那样难嚼,每一包里都带着一小包酸豇豆角,酱料包微辣,增味不少,非常好吃。