白象方便面好吃吗?
白象方便面好吃,作为本土方便面巨头之一,白象方便面的品类实在是有点多。有火鸡面、有汤好喝、有大骨面、有挂面等等等,就是不管你喜欢什么类型的方便面,总是能在这里找到一款。其实啊,这个好吃还是不好吃是众口难调的事情,北京豆汁外地人一般都不会觉得好吃,可是老北京就是觉得味道好,可就是在这个众口难调的基础之上,依然觉得白象方便面好吃,且容易让人上瘾,吃不腻。
白象方便面产品市场
集团现拥有国际一流方便面生产线92条,年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示,2003年起,白象方便面始终保持18% 左右的市场占有率,一直稳居全国方便面行业三甲之列。“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。
白象方便面是什么品牌?
白象食品股份有限公司正式创建于1997年,是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地,旗下设有分子公司20余家。其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。
据统计,2019-2020年白象食品共完成方便面、挂面等品类的新产品研发80多个。在此期间,万年荞、汤好喝、豆浆面等多款创新产品获得中国方便食品大会颁发的创新大奖。拥有方便面生产线90余条、近120万个销售终端。旗下设有分子公司20余家。产品覆盖全国30个省、自治区、直辖市,并远销海外。
白象方便面核心技术
凭借着产业技术创新驱动,白象食品在倡导营养与健康的同时,不断加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作,联合进行面体创新、汤的熬制和营养成分分析等研究,共同推动食品科学的进步与发展。创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。白象食品拥有自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项,获得有效专利106项,生产工艺和技术研发达到国际先进水平。
白象食品聚焦创新研发,适应不断变化的新消费场景。作为骨汤型方便面领域的先行者,白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和创新探索,白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质升级。继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后,白象食品在2018年推出“汤好喝”系列产品,通过模仿“家庭炖煮工艺”,采用三段萃取和低温真空浓缩工艺,经过6道工序和6小时慢熬,使产品兼具营养美味。