擀面郎加盟条件

擀面郎加盟条件：
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、信赖品牌的不凡影响力。
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
5、服从总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
6、加盟商的交际能力一定要好，在当地要有比较好的人脉。
7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。

擀面郎加盟流程：
1、甲方(投资方)提供场地平面图，沟通并确定功能需求；
2、乙方为甲方设计详尽的配置方案及设备报价；
3、双方就配置方案及设备报价达成一致；
4、签署合作协议，甲方支付订金；
5、乙方为甲方提供装修布线方案；
6、设备安装、调试；
7、验收完成，开始营业，成为正式合作伙伴。

擀面郎加盟优势：
1、品牌优势：15年餐饮运营管理经验，几十家店面成功复制，专业化团队运作，保证了擀面郎的品牌效应；
2、产品优势：研制出手擀面标准化生产流程，秘方，难以模仿，竞争力极强，所有产品均为公司自己研发生产，享有独特的风味及具有竞争力的价格，产品种类多，消费者选择面广；
3、标准化优势：标准化的产品，简单化操作，无需餐饮经验，轻松经营；
4、成本优势：低成本运营：无厨化模式，后堂傻瓜式操作。门店菜品零采购，标准化管理，门店零损耗；
5、常年新品研发：总部工厂拥有强大的研发团队，每月两款新品，每年两次更新菜单，保证菜品不断升级，解决加盟商后顾之忧；
6、专业运营团队：选址到开业总部全程跟踪，后期总部常年提供督导扶持，针对店面实际经营状况，提出合理化建议，对擀面郎门店做出规范调整，改善门店管理提高门店销售业绩。

擀面郎简介：
最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的，他们在2005年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条，最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分，发现这碗面条已经有约4000年历史，使面条的历史大大提前。面条最初只称为“饼”，“水溲饼、煮饼”便是中国面条先河—— “饼，并也，溲面使合并也”（引：刘熙《释名》），其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”；以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。 ，是大众的重要主食之一，并深受人们的喜爱。近年来，面条的品种越来越丰富，但家常手擀面却被忽视了。


擀面郎养生价值：
第一，面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用！
第二，面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃！
第三，面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利！
第四，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。
第五，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。
第六，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。


擀面郎相关问题：
面条到底发胖吗？
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但它特别能给人饱腹感。因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。
越筋道的面越营养
由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，刘方成表示，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以不必担心。
吃面条会发胖吗？越劲道的面越营养吗？
面适合温乎乎的吃
面的吃法丰富多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，但孙孟里建议，不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，大部分时间，吃碗温乎乎的面最合适。
挂面加盐
挂面生产企业通常情况下会在挂面中加入一定量的氯化钠（即食盐）与碳酸钠（食用碱），以此来提高挂面的筋度和延展性，氯化钠的加入可以增加挂面表面的白亮程度，还有利于煮熟时间缩短等效果，对挂面保存也起到一定作用。
吃面条要喝汤
本来面条中的营养素已有不少溶解在汤中，如果再用凉水冲上几遍，面条中的维生素就剩不下多少了。若经常吃凉水捞面，卤的量又不多，就难免发生营养不良的问题。所以，吃面条，最好把汤也一起喝掉。有句老话，叫做“原汤化原食”，其实，喝原汤重要的是能够圆了原食的营养。