开上一家小小的烘焙店，制作着让自己喜爱、让他人喜爱的甜品是许多的女性朋友们的梦想。那么开一家烘焙店有什么好的选择呢？法式皇家烘焙是武汉后厨铭家餐饮管理有限公司旗下的知名品牌，是一家以食材、酱料、调味品、食品机械及后期加工成半成品为主的民营企业。近几年来，公司不断的发展壮大，开始投身于传统美食的传播与推广。想要开上一家烘焙店的亲们，不妨考虑一下法式皇家烘焙吧！
法式皇家烘焙加盟优势：
一、多元产品 灵活组合
"VQHP味趣法式风情烘焙" 为满足不同需求的投资，经多年的市场实践经验，特制定了极具市场竞争力的系列产品。包括：面包甜点，咖啡饮品，手工巧克力，意大利冰淇淋，特色欧美小吃，欧法经典美食几大类 ，每款产品均出自"VQHP味趣法式风情烘焙"产品研发中心的精心创意。独具法式特色，各产品系列均可根以据店面位置，面积，商圈特点等进行灵活，合理组合，打造经营灵活，独具特色，复合型的品牌经营模式！
二、国际品牌 底蕴深厚
源自法国，发展法式，将时尚，创新，现代，休闲，第三生活空间的含义完美阐述。"VQHP味趣法式风情烘焙"不仅秉承烘焙的底蕴，更首创将下午茶文化完美融入咖啡的经营模式中，使客人时刻感受到法式下午茶般的舒适与悠闲，而这种生活方式正是当前都市消费者所向往和青睐的。"源于法国爱的面包魂"的独特经营理念是对"VQHP味趣法式风情烘焙"品牌文化最好的诠释！
面包日渐走入城镇市民的生活当中，大部分已取代了传统式的中式早餐，而其易于携带，易于保存等特点，也让它成为日常"干粮"的很好选择，成为了冰箱里的常备食品。
三、法式装潢，风范
VQHP味趣法式风情烘焙"在店面装修上充分体现了法式风范，经典的风范融合现代法式时尚，为消费者带来早期欧洲文化和现代欧洲文化的时光交错感，店内空气中弥漫着烘焙面包和研磨咖啡的醇香。使人如痴如醉，无论是法式早餐，午餐，晚餐还是让时光慢下来的法式下午茶，都会让你在这里感受到西餐美食文化的真谛！
四、法式服务 尊贵享受
"VQHP味趣法式风情烘焙"独特的"法式服务理念"让客人感受到的尊贵享受，服务是咖啡厅经营中的重中之重，服务水平决定着咖啡厅经营的成败！"VQHP味趣法式风情烘焙"独特的"法式服务理念"包括：法式客宫廷服务、精致生活源于细节、为顾客创造生活情趣、服务无止境，创新永追求、以顾客为主,品质改变生活。
五、全程托管 无忧加盟
"VQHP味趣法式风情烘焙"特别引入法式管理模式，对加盟客户进行"法式宫廷"式的服务支持，从开店前对当地市场分析考察，店面选址，装修设计监理，人员培训，带店管理。
市场营销等环节都做到专业化管理，专人项目负责制，让品牌连锁店的发展更稳妥，运营更高效！
法式皇家加盟条件：
1、认同法式皇家烘焙的品牌文化及经营理念
2、立志于与法式皇家烘焙团队共同建立品牌发展，壮大并保持品牌的持续经营
3、有良好的职业操守和人脉口碑
4、全面配合总部的培训和统一管理模式
5、具备一定的投资实力，对烘培行业充满热情
6、具有品牌至上、信誉第一的经营意识，具有市场应变能力，自觉维护法式皇家烘焙品牌形象
7、拥有强烈的责任心和事业感，良好的商业信誉与经营道德
8、遵循法式皇家烘焙规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规
9、必须按总部统一要求使用法式皇家烘焙的独特形象设计和店面装修设计风格，千店形象如一
10、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任。
法式皇家加盟流程：
1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息；
2、实地考察：来总部考察，与总部工作人员进行洽谈；
3、提交申请：根据自身情况填写加盟/代理申请书;
4、资格审查：总部给予审核，确定资格。
5、签定合同：双方确认考察后即可签定加盟代理合同，并交纳相应的费用；
6、店面装修：根据加盟代理的类型选择合适的装修方案；
7、开业培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训；
8、开业筹备：领取相应的授权书、赠品、开店资料等，做好配货等；
9、后续支持：总部会派专员定期开展巡店，及时解决经营中的问题等等。
法式皇家烘焙市场现状：
一、从一二线到三四线
中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，受西方文化影响，面包、蛋糕，饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。
二、区域化明显
尽管烘焙行业迸发出了勃勃生机，巨大市场蛋糕吸引了众多的蚕食者，但目前仍多局限于区域市场，真正实现品牌化连锁的本土烘焙企业屈指可数。 比如，好利来和克里斯汀的年销售额虽然在20亿元左右，但好利来在南方市场缺失，克里斯汀则在北方也难寻踪迹。烘焙行业到目前为止，并没有出现在全国市场 占有绝对优势的领军品牌。
三、品牌杂乱
市场鱼龙混杂，充斥着众多小品牌。一个普通的县级城市甚至都有两三个牌子，一个地级市经一轮又一轮的洗牌，依然存在七八个品牌的现象，竞争是永久的，只不过，当今烘焙业经营模式粗放，成熟度不高。
四、低层次竞争
因为市场被众多中品牌瓜分，不同层次品牌在分割不同的市场。所以，品牌间的竞争主要表现在产品竞争、渠道竞争、价格竞争等层面，真正靠品牌拉动销售的很少，致使烘焙市场还停留在一个初级、低层次竞争时代。此外，与烘焙业的繁荣景象相比，国内烘焙业的滞后营销模式制约了烘焙业向更高层面的发展。千篇一律的产品销售，雷同的营销模式，低层次的价格竞争，落后的技术……成为国内烘焙业发展的瓶颈。
五，同质化严重
当下国内烘焙产品同质化现象愈演愈烈，产品同化到营销同质化，管理同质化到战略同质化，局部的差异化无法使企业走出同质化的怪圈。当下，国内烘焙业从经营到品牌化进程当中需要解决的问题众多。
法式皇家烘焙优势：
1.具有相对的独立性
从饮食业的生产来看，主要有两个部分：一是菜品的烹调，行业称为“红案”;一是面点及烘焙制品的制作，行业称为“面案”或称“白案”。这样构成了饮食业的全部生产经营业务，而且这两个部分又是密切关联，互相配合，不可分割的。例如：鸡柳汉堡的炸制鸡柳与面包，吉士汉堡的油炸牛肉饼与面包等等都是分不开的，否则就形成不了这些品种的特色。特别是正餐的主、副食结合和筵席上的点心，都体现了这两个部分的联系，所以说，烘焙制品是饮食业不可缺少的一部分。但是烘焙制品的制作还具有相对的独立性，它可以离开菜点烹调而单独经营，如各地都有专门经营焙烤制品的快餐店、糕点屋、点心铺、西饼房等。
2.具有较高的营养价值
烘焙食品是人们生活所必需的，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新。除传统的普通烘焙食品外，近些年又出现了强化营养，注重保健功能的烘焙制品。例如：荞麦保健蛋糕、螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等，既可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食吃饱，满足多种消费者的不同需要。
