问:如果开一家鸭火锅店面积多大合适?
答:火锅店的面积规模其实并没有绝对的要求,要根据加盟的品牌来选择,有的加盟品牌可能会要求会对门店有一个特定的面积规模限制,几十平方米可以开店,几百上千平方米都有,当然,在选择权方面就交到了加盟商手中了。虽然说没有绝对的优劣之分,但是以市场的客流量,营业额和消费体验等方面综合来说的话,其实如果资金足够的情况下的话,200平方米以上相对来说还是最合理的一个面积规模。
问:鸭火锅店选址需要注意什么?
答:好的选址,可以给鸭火锅店带来大量的收益,是开鸭火锅店成功的一半。鞋合适了才好走路,合适自己的才是最重要的,所以我们在选择的时候,不能盲目的追求一些,所谓的理论,我们要根据自己的实际情况,结合当地的一些商业圈的发展,以及居民区的发展区。
问:开家鸭火锅的消费群体主要是哪些人?
答:一般来说装修豪华、菜品精致的鸭火锅以高收入消费者为主;装修简洁舒适、菜品量足、价格适中的鸭火锅,适合普通大众消费者;注重养生的菜品适合老年消费者;新鲜稀奇的菜品适合青年消费者;注重美容修身的菜品适合年轻女性;四川、湖南等地的消费者喜爱麻辣的口味,广州、海南的消费者则喜爱甜淡的口味;鸭火锅只要定位准确了,吸引周边人群消费也就不再是难事。
问:我想开家鸭火锅加盟店,都需要哪些证件呢?
答:鸭火锅加盟店开业前需要准备的东西有很多,最重要的就是办理相关的证件,一般情况下,加盟商办理健康证、营业执照、税务登记证、餐饮经营许可证等就能正常营业,但是不同的地方在政策方面也有所不同,加盟商最好是去相关部门咨询一下。
问:加盟鸭火锅后,市场是自己购买还是总部统一配送?
答:是由总部统一配送的。总部统一配送食材能保证产品品质的统一,也是对加盟商权益的保障。
问:加盟商能对鸭火锅加盟店的价格进行调整吗?
答:不能。鸭火锅加盟店的的价格都是总部基于市场调查之后制定的,是符合大众消费水平的。如果加盟商想要进行促销活动的话,需要提前和总部进行沟通,总部同意后才可以。
问:假如我开一家鸭火锅,能自己进行促销活动吗?
答:一般不能自行进行促销活动,如若需要可提前向总部申请,待总部审核通过后方可。
问:鸭火锅总部会有新品定期面市吗?
答:总部会定期上市新产品,以此来满足市场群众不断变换的口味,来维持店铺的长久运营,吸引更多的客户。
问:我想开一家鸭火锅店,不加盟想到总部自行购买原材料,可以吗?
答:不可以。
问:开鸭火锅加盟店,需要招聘多少员工呢?
答:鸭火锅加盟店员工数量和门店面积有很大关系,可根据自己店铺的实际情况来决定。
问:加盟鸭火锅后,需要到总部培训多久?
答:总部会为加盟商提供15天左右的技术培训,主要都包括开业培训、经营培训、营销培训等,培训结束且通过考试后才能开业。
问:可否不加盟只学技术呢?
答:是不可以的,只学习技术是不可以开店的,公司目前针对没有经验的人是提供全流程帮助的,只学习技术往往对于其他的流程不了解就盲目自信的开店,但结果往往也是不好的,只有经过专业的技术培训跟后期的老师指导才可以长久的开下去,所以不建议只学技术就开店,风险太大,建议加盟由总部进行专业的培训与指导。
问:我已经开业了,总部还会给我提供后续支持吗?
答:成功开店,并不是结束,而是开始。对此,总部会提供全方位的营运支持,在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时全天候指导。
问:鸭火锅加盟店的区域保护政策如何?
答:加盟商无须担心,加盟鸭火锅之后,总部考虑到加盟商的利益,不会在同区域开设第二家加盟店。