问:壹石一锅回转火锅店多大面积比较合适?
答:加盟火锅店并不需要像超市或其他酒店那样。一般说来,200平方是比较合适的,加盟商需要的场地面积不大,合理的装修和布置就可以让火锅店看起来非常宽敞。店铺大小还与门店租金有关,要是你租的店铺很大,那就意味着租金很高。若不考虑成本问题,在选择时一味地大刀阔斧,那你就会面临巨大的压力。刚开始可能并没有这种感觉,可到了后期,你就会被资金问题所困扰。综上所述火锅店面积200平方米是比较合适的。
问:我要开火锅店选址有什么原则呢?
答:选择店址的3个原则
1、确定目标顾客:结合店址所在的位置,然后确定所需的设施与需要经营的档次、品种。
2、交通便利:这一点很重要,毕竟谁都不希望吃顿火锅还得走十几分钟路。选择的火锅店址必须交通便利、来往方便、便于进入,位于或靠近经济区、文化区、商业区、开发区等道路畅通、顾客容易接近的地段。
3、环境配套:外部环境要形成一定的规模,壹石一锅回转火锅店与其它餐饮项目混合经营的效果会更佳,追求多种经营结合,形成规模效益。
问:壹石一锅回转火锅加盟店的消费群体都有哪些人?
答:在调查壹石一锅回转火锅的消费情况时,除了从性别层面进行考察,年龄也是其中的一个十分重要的因素。而根据调查显示,现在市场上壹石一锅回转火锅的消费超过百分之八十是依靠80、90后完成的,所以说,80、90后已经成为了壹石一锅回转火锅的消费主力军。因此在开壹石一锅回转火锅的时候,如何抓住这一部分顾客的关注是十分重要的。这也要求壹石一锅回转火锅的装修是需要以年轻为主。
问:加盟开壹石一锅回转火锅,一般都需要哪些证件?
答:一家正规的餐饮店,四种证件是必不可少的,它们是:《餐饮经营许可证》、《个体工商营业执照》、《税务登记证》、《健康证》等。具体详情可以咨询当地有关部门,以当地实际情况为准。
问:火锅的种类有哪些?
答:1.麻辣火锅:麻辣锅最独特、最吸引人的地方,就是那一锅精心熬制、香味四溢的麻辣锅底。除了最常见的基本口味麻辣锅外,还有大骨和麻辣汤底并存的“鸳鸯锅”,以及大骨、麻辣与咖哩汤底构成的
2.海鲜火锅:以海鲜为主料理的海鲜锅店,为了让每一位消费者尝到海鲜的美味,业者在食材与汤头的准备上必须特别地细心。为了凸显海鲜特有的鲜美甘甜滋味,海鲜锅的汤头主要以柴鱼清汤为主,不需要其他过多香味及甜味的汤头。
3.大骨养生火锅:大骨养生火锅主要是以传统中药材为如当归、枸杞、黄耆、生姜等30余味重要粉与大骨熬制等等,不但融合锅中所有食材与中药的味道,更能在冬天带给人全身温暖的感觉。
4.椰子鸡养生火锅:椰子鸡火锅,顾名思义,就是用鸡和椰子为原材料做成的火锅,这是从广东海南一带传过来的美食,这道火锅汤底由于椰汗和椰肉,清甜鲜香,还是一道滋补的良品。!椰子鸡是一道海南菜,具有很强的药用价值,让想养生又不想离开火锅的人们有了新的选择!
问:加盟商可以自行调价吗?
答:一般不能。为杜绝低价倾销,壹石一锅回转火锅公司已经制定统一的销售价格与合理的供货价格体系。根据不同等级城市设定了多档产品价格标准,加盟商可选择其中一档价格标准,但不可任意调整单品价格。加盟商设计单店行销活动中如涉及打折促销,需提前同壹石一锅回转火锅总部进行申请。
问:我在加盟壹石一锅回转火锅后,能够自行开展促销活动吗?
答:按照正常流程来说,加盟商不可私自进行促销活动,因为私自进行促销活动可能导致其他加盟店的不满,从而出现恶意竞争的情况,导致市场饱和,这样的后果是很严重的。所以最好提前跟总部申请,待总部同意之后,再进行促销活动。
问:壹石一锅回转火锅加盟门店的产品会定时升级吗?
答:壹石一锅回转火锅总部拥有一支强大的产品研发团队,产品永远是决定火锅店成败的关键,几乎每隔一段时间,就会有新产品被推出,引起一场新的时尚热潮。想要火锅店长存发展下去,要么就做那一个引领热潮的人,要么就做那个追潮的人,如果不懂得与时俱进,不断创新,会很难生存下去的。
问:可否不加盟壹石一锅回转火锅前往总部购买原材料?
答:不可以,目前加盟商才可以到总部进行采购,原材料都属于公司的保密资料,为了保证门店统一的口味与新鲜度,只允许加盟商进行采购,不加盟的话是不可以采购的,这样也加大了个人开店的风险度,建议加盟壹石一锅回转火锅总部会统一安排采购无需自己调制省心省力。
问:我加盟壹石一锅回转火锅,总部会给我提供营销支持吗?
答:总部会根据加盟商的实际情况,给出最合适的加盟方案,后期也会不定时的开展营销服务以保持客户的粘性,加盟商作为公司的一份子,赚钱必然对于总部也是增加知名度的一种方式,必然尽心尽力的提供营销支持。
问:壹石一锅回转火锅有区域保护政策吗?
答:有的,壹石一锅回转火锅总部制定了严格的区域保护制度,实行同一片范围限额发展,从而避免加盟商之间不必要的竞争。
问:总部会一直提供相应的市场调研与评估报告吗?
答:是的。总部会派遣专业的市场分析专家组成小队,对您在城市的火锅市场进行详细的调查分析。市场调查的作用相当大,例如有助于了解当前火锅行业的发展状况和菜品定价,为改进店铺的各项经营活动提供信息帮助;在整体宣传策略上非常需要,为{xmNAme}品牌的地位和产品宣传等提供信息和支持;通过市场调研所获得的资料,除了可以共加盟商了解火锅市场的情况之外,还可以对市场变化趋势进行预测,从而可以提前作出计划和安排,充分地利用市场的变化,从中谋求店铺的利益。
问:加盟以后大概要多久才能开业?
答:一般来说,加盟商在店铺装修的事情上用的时间最多,其他的项目流程是可以同时进行,因此具体需要多开才能开业还是需要店铺装修的实际时间来决定。
问:开业以后大约多久可以收回投资?
答:一般9-12个月,根据店铺面积大小与房租投入不同投资回收期不同。