问:如果我想开一家尚尚仙猪肚鸡火锅店面积需要多大呢?
答:一般情况下,开一家火锅店需要150平方米左右,主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。厨房的面积分配大致为20平方米,用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10个多平方米,用于员工们的休息或者换取衣服,方便员工们的工作。然后就是厕所,差不多需要15平方米左右,分为男厕和女厕,方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台,方便收银员的收款和和管理者的记录。此外,就是顾客们的用餐环境了,必须要留下充足的空间,这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小,不然不方便他们拿取食物,这样才能给他们带来良好的用餐体验,从而带动他们还能来店里消费。
问:我要开火锅店选址有什么原则呢?
答:选择店址的3个原则
1、确定目标顾客:结合店址所在的位置,然后确定所需的设施与需要经营的档次、品种。
2、交通便利:这一点很重要,毕竟谁都不希望吃顿火锅还得走十几分钟路。选择的火锅店址必须交通便利、来往方便、便于进入,位于或靠近经济区、文化区、商业区、开发区等道路畅通、顾客容易接近的地段。
3、环境配套:外部环境要形成一定的规模,尚尚仙猪肚鸡火锅店与其它餐饮项目混合经营的效果会更佳,追求多种经营结合,形成规模效益。
问:尚尚仙猪肚鸡火锅的品牌定位是什么?适用人群有哪些呢?
答:火锅属于大众化美食,适用于大众人群,男女老少皆宜。至于尚尚仙猪肚鸡火锅品牌定位,则需要根据加盟商所开的加盟店规格和地区档次来决定,不同的地方开店所面向的主要消费群体略有差异。
问:加盟尚尚仙猪肚鸡火锅都需要办理哪些证件呢?
答:开家尚尚仙猪肚鸡火锅加盟店主要需要四个证件:餐饮经营许可证、个体工商营业执照、税务登记证、健康证等,但是由于不同地方政策并不相同,建议办理前到当地政府相关部门进行咨询。
问:尚尚仙猪肚鸡火锅的食材是自行采购还是公司统一配送?
答:尚尚仙猪肚鸡火锅加盟易于集中统一配置原材料的货源,集中采购,统一送配,便于发展连锁。
问:火锅的菜品种类有哪些?
答:火锅的菜品一共分有7大类,分别是:畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、干货果品类、野味类(人工饲养)、经过加工的原料。
问:加盟商能对尚尚仙猪肚鸡火锅加盟店的价格进行调整吗?
答:不能。尚尚仙猪肚鸡火锅加盟店的的价格都是总部基于市场调查之后制定的,是符合大众消费水平的。如果加盟商想要进行促销活动的话,需要提前和总部进行沟通,总部同意后才可以。
问:加盟尚尚仙猪肚鸡火锅开展促销活动需要经过总部同意吗?
答:需要尚尚仙猪肚鸡火锅总部的同意后才能开展促销活动,这是为了尚尚仙猪肚鸡火锅能够让每一家加盟店都能够健康有序的发展下去,而防止加盟店之间通过恶性的促销来压低价格,因此经过总部审核也能保障加盟店可持续发展。
问:加盟尚尚仙猪肚鸡火锅,总部会不断更新产品吗?
答:尚尚仙猪肚鸡火锅为满足顾客的不同需求,对产品线不断进行调整,以适合目标群体的口味和需求。开发现代潮流高人气品种,美味可口,天天新感觉,天天新惊喜。
问:我想买尚尚仙猪肚鸡火锅的火锅原材料,不加盟可以吗?
答:目前是不可以的,因为市面上的原材料好坏不一,为了保证统一的口感,味道的绝味性,总部自行调制了原材料可以保证口感与新鲜感,因为总部的经理有效原材料都是仅仅满足加盟商的需求,不加盟自然是无法采购原材料的。
问:加盟尚尚仙猪肚鸡火锅店需要多少员工?
答:员工数量随着店铺面积、位置等因素的变化而变化,一般都是根据门店的实际情况来定的。
问:以前没开过店,可以加盟尚尚仙猪肚鸡火锅吗?
答:现在选择加盟尚尚仙猪肚鸡火锅的加盟商很多都没有经验。但总部从门店选址、装修、销售、推广等方面会给予加盟商全程一站式指导和扶持,帮助加盟商更快、更好的运营起来。
问:加盟尚尚仙猪肚鸡火锅后,总部会进行统一培训吗?
答:会的,加盟总部会提供系统的培训,开业前十几天就需要将店内的各个岗位的员工招聘到位,安排店内人员,提前十天左右到品牌方参加理论和实践培训。后厨操作、前厅服务、货品管理等等各方面都需要培训,让加盟店的员工能一个良好的状态,投入到店铺运营中来。
问:不加盟尚尚仙猪肚鸡火锅品牌,只学习尚尚仙猪肚鸡火锅技术可以吗?
答:不可以,只学习一项技术就进行开店是盲目的,开店不是仅仅学习技术就可以开好的,还涉及到复杂的选址,市场分析,开业营销等,仅仅只是学习一下技术开店的后果往往是不如意的,会导致我们辛苦赚来的血汗钱白白浪费了,只有经过专业的老师指导才能够开店,加盟尚尚仙猪肚鸡火锅不仅可以学习技术还可以获得总部的帮扶。