问：老社长知青火锅店一般需要多大的面积？
答：一般来说在100平方米以上，开一家火锅需要100平方米以上的门面，主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。后厨的面积大约需要20平方米，用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10平方米这样，用于员工们的休息或者换取衣服，方便员工们的工作。然后就是厕所，差不多需要15平方米左右，分为男厕和女厕，方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台，方便收银员的收款和和管理者的记录。此外，就是顾客们的用餐环境了，必须要留下充足的空间，这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小，不然不方便他们拿取食物，这样才能给他们带来良好的用餐体验，刺激他们还能来店里消费。
问：如果我想开老社长知青火锅店，选址有哪些技巧呢？
答：我们常看到老社长知青火锅有的开在一楼、有的选择二楼，那么一楼与二楼的优势劣势又是什么呢?其实，在二楼开店的主要优势体现于房租低，但劣势也不少，比如：店面不直观、出入不方便、人气感体现不强等。经多方论证，开店老社长知青火锅二楼不如一楼。
问：老社长知青火锅店主要是哪些人在消费？
答：年轻人是火锅的消费主力军，现在市场上火锅店的消费超过百分之八十是依靠80、90后完成的。
问：开一家老社长知青火锅店需要办理哪些证件？
答：首先需要向消防部门进行消防申批，店铺装修时就可向所在辖区申请。第二，需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。第三，办理工商营业执照和税务登记。拿到卫生许可证和排污许可证后，带上相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。
问：老社长知青火锅的食材是自行采购还是公司统一配送？
答：老社长知青火锅加盟易于集中统一配置原材料的货源，集中采购，统一送配，便于发展连锁。
问：老社长知青火锅的产品种类有哪些？
答：老社长知青火锅品牌按口味按口味区分有几种汤底，鸳鸯、半辣半鲜、全辣和全鲜;按结构来说有连体式、分体式、鸳鸯式等；按烹饪风格来说，有汤卤、清炖、水煮等。产品种类丰富，口感独特美味。
问：加盟商可否自行调整价格？
答：一般不能的。如果因当地的消费水平、物价等因素需要调价，则需要与总部进行沟通，获得总部审批过后才可以调价。
问：加盟老社长知青火锅能自行进行的促销活动吗？
答：一般是由总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使加盟店在营销上能略胜一筹。
问：老社长知青火锅总部会定期进行产品升级吗？
答：一个品牌想要保证市场竞争力，只有持续不断创新升级产品，老社长知青火锅总部建立有属于自己的专业研发团队，其善于创新，敢于创新，每隔一段时间就会推出几款新品，以留住消费者悄悄溜走的心。
问：我想开一家老社长知青火锅店，不加盟想到总部自行购买原材料，可以吗？
答：不可以。
问：开老社长知青火锅加盟店能自己招聘员工吗？在数量上有要求吗？
答：员工招聘一般是由加盟商自己招的，可根据自己店面的实际情况来决定员工数量的多少。
问：我想开老社长知青火锅加盟店，但没有经验可以吗？
答：当然可以了，从门店成立到店铺经营管理加盟商都能享受到总部提供的全方位扶持，并且老社长知青火锅加盟总部还组织统一的产品知识培训、店员培训、销售技巧培训等，加盟商只要按照公司标准操作便可轻松经营！
问：加盟老社长知青火锅后，总部会提供培训吗？
答：当然会。餐饮服务业想要生存，就需要让顾客满意，而顾客满意就需要看门店的产品、服务和口味，这些都与门店员工息息相关，所以总部会为加盟商提供专业的培训学习，打造出一支优良的餐饮服务团队！
问：可否不加盟只学技术呢？
答：是不可以的，只学习技术是不可以开店的，公司目前针对没有经验的人是提供全流程帮助的，只学习技术往往对于其他的流程不了解就盲目自信的开店，但结果往往也是不好的，只有经过专业的技术培训跟后期的老师指导才可以长久的开下去，所以不建议只学技术就开店，风险太大，建议加盟由总部进行专业的培训与指导。
