人民公社大食堂加盟费用
一、前期固定投入
品牌授权费用
加盟费:1-6.4万元(含品牌使用权、初期培训支持)
保证金:1-3万元(合同期满可退还)
特许使用费:部分门店需支付0.5万元左右(非普遍收取)
门店建设费用
装修费:按500–800元/平方米计算,100平方米标准店需5-12.2万元
设备采购:后厨设备、餐具及就餐设施约6.5-12万元
首批食材费:初期食材储备需2.6-4.3万元
其他前期支出
营销推广费:0.9-1.6万元(开业宣传及促销活动)
人员培训费:约1万元(总部统一培训支持)
二、持续性运营成本(月均)
租金:5000–20000元(依据城市商圈及门店面积浮动)
人工成本:
厨师、服务员等2–5人,人均工资3000–6000元/月,合计约1.2-2万元
食材采购:根据客流量动态调整,月均约2-5万元
水电杂费:500–3000元(含清洁、能耗等)
三、城市级别投资参考
一线城市:总投资约30-36万元(含加盟费6.4万元、装修费12.2万元等)
二线城市:总投资约26-31万元(含加盟费5.1万元、装修费9.1万元等)
三线城市:总投资约19-20万元(含加盟费3.8万元、装修费6.1万元等)