问：大叔拉面加盟店需要多大的面积？
答：一般由就餐区与厨房区组成，就餐区建议同是容纳10-15为客人，面积大约为50-70平方米左右即可。厨房区则是根据设备来决定，一般而言30-50平方米足够。
问：开大叔拉面加盟店都需要办理什么证件？
答：餐饮服务许可管理办法第三十条，同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的，应当分别办理《餐饮服务许可证》。 餐饮服务经营地点或者场所改变的，应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
问：没有开店经验但是想加盟，能加盟大叔拉面吗？
答：可以的。在总部的全方位扶持下，即使是零经验的加盟商也可以把门店经营的很好。
问：加盟大叔拉面后，总部会提供相应的培训吗？
答：大叔拉面采用标准化、统一化操作，无需大厨1－2人即可开店，总部手把手系统教学，没有相关经验也可以安心当老板。总部提供淡季营销指导、成本分析指导，以及提升营业额方案指导等支持。总部将针对合作商店面经营中出现的问题，进行详细指导，提高店面业绩。总部设培训中心，提供技术培训和经营管理培训，免费提供管理使用手册。
问：加盟大叔拉面需要多长时间才可以回本？
答：较之于同类品牌，大叔拉面的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。因此只要加盟商认真经营即可很快回本。
问：开一家大叔拉面加盟店，多久才能正式营业？
答：在开业流程正常的情况下，一般一个月左右即可正式营业，具体还是要看门店的情况。
问：开了一家大叔拉面加盟店之后，门店不赚钱怎么办？
答：总部会安排专员为加盟商量身定制门店经营改善方案，协助加盟商实现最大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低投资风险。好的产品对技术的要求是非常高的，所以总部会在市场旺季，相应推出新品，为门店吸引更多顾客。总部后期也会不定期组织培训活动，针对门店目前所遇到的问题，有目的性的进行指导改进，帮助加盟商更快提高经营技能，更大程度上提高店铺收益。
问：大叔拉面的出餐速度如何？
答：大叔拉面的消费快而简便，是一种快速消费，客人更换快，流动量大，一个就餐时间可接待几重消费人群，当然翻台率也高，出餐速度也快。
问：想自己开拉面店，只学技术不加盟的话可以吗？
答：目前总部只开放加盟商学习专业的培训，不加盟是不可以学习的，建议加盟开店更加轻松。
问：一个人能开多家大叔拉面加盟店吗？
答：自然是可以的，在加盟商经济能力允许的情况下，总部还会更加支持。
问：大叔拉面的菜品价格水平怎样？
答：大叔拉面的菜品价格是符合大众的消费水平，到大叔拉面消费不会对顾客心理造成很大的负担，相反美味的菜品、实惠的价格，受到了更多人的欢迎。
问：大叔拉面门店装修我能自己找装修公司来做吗？
答：加盟店装修总部一般都会提供装修方案，有统一的装修风格，有统一的VI形象店面。具体装修可以由加盟商自行联系装修公司执行，等装修完成后，总部会派人验收。
问：投资开大叔拉面，我能自己调整菜品价位吗？
答：总部会为加盟店拟定一个合理的定价区间，加盟店可在合理范围内适度调整菜品价位，但不允许超出或低于限定的定价范围。
