问:莱真牛烤肉店一般需要多大的面积?
答:一般来说在100平方米以上,开一家烤肉需要100平方米以上的门面,主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。后厨的面积大约需要20平方米,用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10平方米这样,用于员工们的休息或者换取衣服,方便员工们的工作。然后就是厕所,差不多需要15平方米左右,分为男厕和女厕,方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台,方便收银员的收款和和管理者的记录。此外,就是顾客们的用餐环境了,必须要留下充足的空间,这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小,不然不方便他们拿取食物,这样才能给他们带来良好的用餐体验,刺激他们还能来店里消费。
问:开莱真牛烤肉店选址有哪些技巧?
答:开烤肉店需要有一定的面积的铺面来招待消费者,烤肉店面的选址尤为重要,不是随便一个地方就可以开店的,烤肉店的选址应尽量靠近大型商圈或者美食街,夜市也是个不错的选择,小区也可以考虑。这些地方都是比较好的选择,一个店铺的主要客源一般源于周边,周边人群多对店铺有保障。
问:开家莱真牛烤肉的消费群体主要是哪些人呢?
答:可以看看小的莱真牛烤肉都是年轻人居多,人均消费一般。大一点的莱真牛烤肉一般都是家庭聚餐居多,人均消费稍高。
问:现在开莱真牛烤肉加盟店都需要哪些证件?
答:现在开家莱真牛烤肉加盟店需要获得营业执照、税务登记证、食品安全管理员考试合格证、餐饮服务许可证、食品健康证等。开业前最好去相关部门咨询下,不同的地区可能会有所不同,具体以当地的相关部门的规定为准。
问:莱真牛烤肉总部会有新品定期面市吗?
答:莱真牛烤肉总部专业研发团队会定期分析市场情况,不断地创新研发产品,推出适合更多人群需求的新品,让消费者有更多可供选择,从而增加门店销售量,提高市场竞争力。
问:我想买莱真牛烤肉的原材料,不加盟可以吗?
答:目前是不可以的,因为市面上的原材料好坏不一,为了保证统一的口感,味道的绝味性,总部自行调制了原材料可以保证口感与新鲜感,因为总部的经理有效原材料都是仅仅满足加盟商的需求,不加盟自然是无法采购原材料的。
问:可否不加盟只学技术呢?
答:不可以。烤肉不加盟只学技术,也是一种出路,但不是好的选择。如果投资者真的想要用心去经营一家烤肉店,那么选择一家品牌较好的烤肉品牌进行加盟才是重中之重。不能仅仅为了省去一笔加盟费,而放弃未来的一片大森林。烤肉不仅要学技术,还需要加盟。
问:店面由总部统一装修还是加盟商自己装修?
答:一般由总部提供门店设计图纸,施工人员可由加盟商自行招募,费用自理。
问:莱真牛烤肉的加盟合同到期后可以续签吗?
答:可以的,莱真牛烤肉品牌会在加盟商的合同到期前三个月进行提醒询问是否需要续签。
问:莱真牛烤肉出餐速度怎么样?
答:莱真牛烤肉的菜品出餐速度都很快,因为菜品都是门店根据往日客流量提前备好的,而且烤肉的实际烹饪是靠消费者自己涮的,所以除了底料以外上食材的速度通常很快,一般不会超过15分钟。