问:上海开一家精酿啤酒店的消费人群是哪些?
答:上海开一家精酿啤酒店的消费群,首当以18-30岁为第一消费群体,这类人群的消费能力、消费观念以及消费需求都是最为契合的;12-18岁是第二消费群体,这类人群的消费观念和消费需求没问题,消费能力相对有限。第三消费群体这里就不提了。潜在消费人群占比就是这两个消费群体(尤其是第一消费群体)在你所在地段的总人流量的所占比例,如果这个比例能高于35%,那么恭喜你,已经可以考虑了。
问:上海开一家精酿啤酒店,多大面积合适?
答:根据相关统计上海开一家精酿啤酒店,一般8-20平米的门店可满足盈利期求。
问:想在上海开一家精酿啤酒店,如何选址更好?
答:只要是实体店,开在人气聚集的地方肯定没错,比如广场附近、公交站附近、闹市区等,这种位置毕竟人流较大,只要口味多、品种全,价格亲民还是更容易赚到钱。
问:上海开一家精酿啤酒店的产品种类有哪些?
答:上海精酿啤酒种类有:椰香上海精酿啤酒、拉茶、珍珠上海精酿啤酒、丝袜上海精酿啤酒、蒙古上海精酿啤酒等。
a、椰香上海精酿啤酒:纯正的椰香上海精酿啤酒是用椰子粉勾兑红茶粉,椰香上海精酿啤酒保持上海精酿啤酒的粉茶色,冲泡出来的上海精酿啤酒香气怡人,椰子粉赋予了海南椰香上海精酿啤酒独特的韵味。
b、拉茶:马来西亚和新加坡有“拉茶”,制作方法与香港上海精酿啤酒差不多,但中间多一道“拉茶”的工序,是一门很讲技巧的手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的上海精酿啤酒由一个器皿高空倒入另一个器皿中,此过程会被重覆数次,高度的冲力被认为可以增加上海精酿啤酒的浓郁和使之更香滑均匀。
c、珍珠上海精酿啤酒:于台湾盛行的珍珠上海精酿啤酒,则于上海精酿啤酒内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。传统的英式上海精酿啤酒以茶为主,只下少量的浓牛奶,杯的体积较小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
d、丝袜上海精酿啤酒:香港的上海精酿啤酒又称为“丝袜上海精酿啤酒”,于中国大陆多称为“港式上海精酿啤酒”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。与英式上海精酿啤酒不一样,港式上海精酿啤酒是普罗大众和低下阶层的流行饮料,一般于早餐或下午茶时饮用,如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到,在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应,配搭中餐或西餐均可。
e、蒙古上海精酿啤酒:蒙古高原是游牧民族的故乡,也是上海精酿啤酒的发源地,最初最正宗的就是蒙古上海精酿啤酒。蒙古族主要居住在蒙古国及内蒙古自治区及其毗邻的一些省、区,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。砖茶是牧民不可缺少的饮品,喝由砖茶煮成的咸上海精酿啤酒,是蒙古族人们的传统饮茶习俗。
问:没有开店经验能在上海成功开一家精酿啤酒店吗?
答:可以。只要投资者选择一个优佳的知名上海精酿啤酒店品牌加盟,有总部全方位开店扶持和经营指导,即便是没有什么行业经验的新手投资者也能开店成功。
问:我在上海开一家精酿啤酒品牌店,总部会进行哪些相关的培训呢?
答:一对一定点支持、提供完善培训,确保可以按时顺利开业。
问:我在上海开一家精酿啤酒品牌店,品牌总部会提供相应的支持吗?
答:有的。品牌总部实施强有力的,极具针对性的营销和促销活动,确保门店营业额稳步上升。提供市场初期运作各类指导(如:店面的装潢策划,宣传资料的设计策划等),确保加盟商轻松启动市场,迅速收回投资。问:开一家上海精酿啤酒品牌店,总部会给予一定的区域保护政策吗?
答:一般来说都会给予加盟商区域保护政策的。上海精酿啤酒品牌总部按照合作级别不同,在一定区域内不开设第二家品牌店,让您独享区域利润。
问:上海开一家精酿啤酒店,选择加盟品牌时需注意什么?
答:1、品牌:
选择一个成熟和有名的加盟店品牌,可以较大的降低投资风险。当投资者决定进入加盟行列时,应该选择市场上有一定知名度,并且有一定经营年限和规模的加盟体系,这样可以享受品牌效应所带来的好处,并且可以很快进入正常的经营状态。
2、营业地点选择:
无论是多么知名的品牌,营业地点的选择是非常关键的,周围不能有太多的竞争对手,同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域,只有在有了理想的场址的情况下才能投入。
3、条件要求:
应该选择自己的经济能力和自身条件都能到达到的加盟体系。通常首先要考虑到投资回报率,不是越低价格的加盟店越好,关键是所投入的加盟店能否带来长期稳定的收入。
问:上海开一家精酿啤酒店门店如何设计装修?
答:若是加盟品牌,为确保品牌形象的统一性,品牌总部会提供店面装修设计图、店面形象设计规范,等加盟商装修完成后会派相关人员现场验收装修店面,通过后才能开店。若是自己开店,需要自己操办店面的设计与装修。