| 费用项目 | 费用金额 | 备注说明 |
|---|---|---|
| 品牌加盟费 | 3.98万元 | 3年授权周期，包含窄巷口品牌使用权、生烫牛肉米线全套技术、开店运营指导 |
| 履约保证金 | 0.5-1万元 | 管控食材标准、维护品牌形象，合约到期无违规全额无息退还 |
| 全套后厨设备费 | 2.5-4.2万元 | 生烫炉、高汤熬煮设备、冷藏保鲜柜、操作台、收银系统、配套厨具 |
| 首批食材物料费 | 1.2-2.4万元 | 米线、鲜牛肉、秘制汤底料包、配菜、打包耗材，总部统一供应链供货 |
| 技术培训服务费 | 0万元 | 汤底熬制、牛肉生烫工艺、外卖运营、门店管理培训，包含在加盟费内 |
| 年度品牌管理费 | 0.2-0.4万元/年 | 新品更新、上门运营督导、营销素材持续扶持费用 |
| 门店装修费 | 3.5-7万元 | 复古市井风格统一VI装修，适配35-60㎡堂食+外卖标准门店 |
| 首期房租费用 | 1.8-5.6万元 | 金额受城市等级、商圈地段、租金支付周期浮动 |
| 开业推广费 | 0.4-1.3万元 | 外卖平台活动、短视频宣传、开业引流物料支出 |
| 运营流动资金 | 1.8-3.5万元 | 员工薪资、水电燃气、日常食材补货周转备用资金 |
| 证照办理杂费 | 0.1-0.3万元 | 营业执照、食品经营许可证、员工健康证办理费用 |
| 窄巷口生烫牛肉米线单店总投资 | 11-20万元 | 35-60㎡综合门店全部前期投入预算 |
