问:渝品火锅店一般需要多大的面积?
答:一般来说在100平方米以上,开一家火锅需要100平方米以上的门面,主要分为厨房、大厅、工作间、卫生间等区域。后厨的面积大约需要20平方米,用于放置各种制作食物的设备和食材。工作间需要10平方米这样,用于员工们的休息或者换取衣服,方便员工们的工作。然后就是厕所,差不多需要15平方米左右,分为男厕和女厕,方便消费者们使用。再者就是的5平方收银台,方便收银员的收款和和管理者的记录。此外,就是顾客们的用餐环境了,必须要留下充足的空间,这样才能方便桌椅以及装饰品的摆放。并且客人的活动区域不能太小,不然不方便他们拿取食物,这样才能给他们带来良好的用餐体验,刺激他们还能来店里消费。
问:我要开渝品火锅店应该选择什么样的呢?
答:无论开的是什么级别的火锅店,理想的选址地点也无非是商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区和大型工厂餐饮区等。如果想开规模比较大的火锅店,加盟者就必须考虑到远客,必须要有超常的经营思路和发展理念,开店规模的大小应该与周边环境成正比。
问:渝品火锅的品牌定位有哪些群体?
答:渝品火锅有着庞大的消费群体基础,是一个深受男女老少喜爱的品牌,所以渝品火锅的定位是大众消费,无论你是学生党还是都市白领,又或者是时尚潮人,都可以在渝品火锅店体会到我们优质的服务与美食的。
问:渝品火锅店需要办理的证件有哪些?
答:开一家渝品火锅加盟店需要办理这些证件:
(1)健康证:带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证,以后火锅店招聘员工以后,也需要办理。
(2)《餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》:拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件和其他资料(火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、负责人健康证原件和复印件、照片等)去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(《食品卫生许可证》,如果需要办理消防的,需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
(3)工商营业执照:办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后,再去工商部门办理工商营业执照。所需资料:照片、身份证原件和复印件、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》等。
(4)《税务登记证》:营业执照下来以后30天之内,去当地地税、国税部门办理《税务登记证》,所需资料:营业执照、火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。
问:如果加盟渝品火锅,食材是总部统一提供并配送的吗?
答:锅底所需原料、调味品由总部所属配送中心统一配送。配送价格对直营、加盟店一视同仁。未经总部书面同意,加盟者不得背离总部配送中心自制底料和调味品。火锅的菜肴、涮品、酒水由加盟者按照总部统一的品质标准,由配送中心提供,不能提供的种类,由加盟方自行采购。
问:我在加盟渝品火锅后,能够自行开展促销活动吗?
答:按照正常流程来说,加盟商不可私自进行促销活动,因为私自进行促销活动可能导致其他加盟店的不满,从而出现恶意竞争的情况,导致市场饱和,这样的后果是很严重的。所以最好提前跟总部申请,待总部同意之后,再进行促销活动。
问:渝品火锅总部会定期更新菜品吗?
答:公司专业技术团队针对不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,让加盟商终身不断得到总部的技术指导和配方升级支持,为投资者解除经营后顾之忧。
问:不加盟可以前往渝品火锅总部购买原材料?
答:不可以,总部的原材料往往是经过特殊加工的,口味都是市面上没有的,当然也仅仅提供给加盟商,不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问:渝品火锅加盟店的员工是总部招聘的吗?需要多少人呢?
答:一般总部不干涉店铺员工招聘,对于员工数量的多少没有固定的数值,可根据自己门店的实际情况来定。
问:没有经验,可以开渝品火锅加盟店吗?
答:可以的。没经验不代表开不好一家渝品火锅,但如果盲目开店必然风险很高,没经验的人,需要着重思考两个要点,一个是底料口味,一个是经营管理知识,自己没经验,或者没有可靠的亲朋好友有相关经验,那么,选择加盟连锁品牌无疑是比较好的方案。
问:渝品火锅加盟需要多少费用?
答:因为不同面积的火锅投资成本是不同的,建议如果是初次涉及餐饮行业,从小做起风险要低点,开一个店最主要的就是房租、转让费、装修费、水电费、还有就是人员培训这些。这些算下来的话差不多要在10-30万左右,当然,具体的费用情况还要具体分析,想要获得更详细的费用资料还需要到渝品火锅总部亲自考察一下。
问:开一家渝品火锅加盟店赚不赚钱?
答:开一家渝品火锅提升赚钱的方法有很多,其中一种方法是产品要提升特色。目前火锅店如雨后春笋般涌现,但各个火锅店同质化严重,菜品缺乏新意,导致顾客难以成为回头客。因此想要吸引顾客并激发顾客二次消费的欲望,火锅店铺的商家一定要在菜品上下功夫,时常创新,跟上时代进步的步伐。
问:加盟商一人可以开多家渝品火锅加盟店吗?
答:一般是可以的。如果加盟商资金实力雄厚,渝品火锅总部对此并不限制,可以一人开多家渝品火锅加盟店。
问:加盟渝品火锅后,门店不赚钱怎么办?
答:任何投资都不能保证稳赚不赔的,如果你的门店暂时处于亏损状态的话,可能是由于选址或者是管理等方面的原因,你可以仔细检查一下。当然,我们渝品火锅总部拥有着完善的加盟服务系统,能够帮助你分析并解决经验中出现的困难,为你的经营保驾护航。
问:渝品火锅价位怎么定?人均单价是多少?
答:根据菜品的综合毛利率而定,菜品不一样菜品的价格也相对不一样,人均单价差价不一,但总体相差不大。