把子肉为鲁菜中一道特别著名的菜品,主要制作材料有五花肉、豆腐、卤蛋、腐竹、海带等。其制作方法特别,把切好的猪肉用蒲草绑好,放入坛子,盐不用放,全靠酱油调味,开锅的时候火力较猛,然后以微火慢炖即可。以此方法制作而成的把子肉肉入口即化, 汁香甜可口,肉味真的会立刻打开味蕾,让食客食欲大增。把子肉不论是从材料选择上还是烹饪方法上都有着较为合适的营养和膳食搭配,而且把子肉的营养价值比较高,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需要外,还能达到开胃,增加食欲的功效,赞赏不断。把子肉还和养生相结合,秉持原料、原汁、原汤、原味!新鲜健康的原料,细心搭配的膳食纤维,补给人体所需能量,既好吃又养生,老少皆喜食。可以说,把子肉在市场上得到了人们的热烈欢迎,消费人群宽广,市场发展前景比较好,由此吸引了很多的投资商前来加盟投资。徐洪把子肉是这个行业中的优秀品牌,独特的味道,精细的制作,多样的搭配是其最大的特点,所以一推出市场,便赢得了广大消费者的一致喜欢。
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