湘菜的发展历史很长，以香辣、口味重为特色，是中国的八大菜系之一。湘菜与川菜都是辣味菜系，不同于川菜的麻辣，湘菜以香辣调味著称。随着时代的发展，湘菜也渐渐融入了很多的现代流行的元素，也越来越符合当下大众的口味。如今湘菜馆遍地开花，由此可见湘菜的受欢迎程度。如今市场上的湘菜馆遍地开花，很多知名的湘菜品牌已经成为人们就餐的首选，蜀湘情缘湘菜就是这样一个深受消费者喜爱的品牌。
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投资蜀湘情缘湘菜需要：19-38万元。
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