重庆小面可是唯一一个可以与重庆火锅媲美的重庆美食了,它的知名度更是不输于重庆火锅。实际上,重庆小面在市场上的占有量相对来说是更大的,这当然是源于它的一大特征,既有广大的消费人群投资成本又很低。重庆小面主要是由面身和调料这两部分构成,面身一般来说有三类,形似韭菜叶子的“韭菜叶”、直径两毫米的细面以及宽度九毫米的宽面这三种,调料则是有大内容了,它就是重庆小面之魂,顾名思义重庆小面最大的特色就在于它的独特酱料。至于它的口感方面,小编想吃过的人应该都懂,能把普通的面做的又辣又好吃的大概就只有重庆小面了!在重庆小面席卷全国的时候,成五娃重庆小面也是抓住机会顺势崛起,打出了有自己特色的品牌名声。
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