投资一家兔肉馆好不好？做兔肉的生意怎么样？

兔肉业是我国较早开放的行业。国际知名兔肉企业的不断涌进，对我国兔肉业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国兔肉行业竞争局面激烈仍将维持。

对于兔肉行业来说，他的进入门槛相对是比较低的，只要你有资金投资门店、装修，找到厨师、员工就可以了，兔肉对投资者几乎没有任何要求。在城市的大街小巷我们可以看到种类繁多的兔肉经营。兔肉在餐饮市场上有着举足轻重的分量，受到众多投资者的青睐。

无论是工作日还是周末，看到的都是兔肉馆里人满为患，就是因为大家的这种需求，就形成了一个非常优质的兔肉投资环境。那么，投资一家兔肉怎么样？想了解更多资讯就随小编一起看看下面的详细内容吧！

兔肉行业数据分析

民以食为天，近几年我国餐饮业市场规模稳定增长，由2014年的28926亿元增加至2019年的46721亿元，此期间的复合年增长率为10.1%。中国餐饮业有巨大的发展机会，2019年的人均食物开支约为每日16.4元，而美国则为每日102.6元。尽管中国餐饮业于2020年受到新冠肺炎疫情爆发影响，但预期行业会复苏并持续强劲增长，由2019年至2024年以约7.2%的复合年增长率增至66136亿元，主要由家庭开支上升、城市化率提高、外卖服务增长强劲及中国市场的数字化平台及科技发展所带动。



中国的餐厅可按经营模式分类为自营连锁餐厅、加盟店及非连锁餐厅。自营连锁餐厅为多间在不同地点以相同品牌经营并共享企业拥有权的餐厅。加盟店为品牌拥有人向第三方运营商授出特许经营权以收取费用或许可费的餐厅，第三方运营商有权使用餐饮品牌及模式。非连锁餐厅为单一独立的餐厅。
非连锁餐厅市场占比大，2019年我国非连锁餐厅市场规模37549亿元，占比80.4%。自营连锁餐厅市场规模2079亿元，占比4.4%。加盟餐厅市场规模7093亿元，占比15.2%。由于自营连锁餐厅品牌一般有较稳健的资本状况及较高的品牌知名度，能更好地控制食品安全并提供优质的食品及服务，预计未来自营连锁餐厅市场份额将进一步提升。

按服务类型，中国餐饮业一般可分类为快餐、休闲餐饮、正式餐厅及其他。快餐包括提供快餐及标准化食物的餐厅，只有少量或完全没有堂食服务且用餐环境简单。休闲餐饮指提供少量餐桌服务的餐厅。正式餐厅一般指传统餐厅，由侍应提供周到的餐桌服务。正式餐厅市场份额最大，2019年正式餐厅市场规模26882亿元，占比57.5%。快餐及休闲餐饮市场份额较小，分别为22.9%、11.4%，但是市场增速较中国整体餐饮业增长更快，预计快餐及休闲餐饮市场份额将提升。

投资该项目需要：面议。

投资一家兔肉馆哪种店型具有优势？

大型的兔肉馆在行业中对消费者更有吸引力，而今兔肉行业中大型连锁店仍占据竞争力头部。

投资优势：投资一家兔肉馆需要资金，投资一家小型兔肉连锁店就不会积压资金，更没有存货损失的风险，容易形成大型连锁店的经营模式。兔肉市场一直是主流，潜在顾客范围广，变性小、风险低。兔肉行业不同于市场上其它一些流行性商品，拥有受广大消费者青睐的基础。

供应链优势：大型兔肉连锁店逐步向全球供应链采购、食材少而精、服务品质化以及环境私密性等升级演化。

管理经验优势：促销不管在什么行业都是一个比较不错的营销政策，餐饮行业也是不例外的。但是很多店铺进行促销往往以次充好，这样就会给顾客带来不信任。大型的兔肉门店品牌总部实力强，就没有这样的问题，只会踏踏实实，不以次充好，每周活动时间段，实实在的让利给顾客，也会有多种营销方式可供加盟商自己进行选择调整。

投资一家兔肉馆的条件有哪些？

1、遵纪守法的中外创业者，年满18周岁。
2、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的标准。
3、具有相应必要的物业条件和资金能力。
4、具有一定的市场有基本的概念。
5、拥有勇于开拓市场的热情，拥有一定的经营管理经验。
6、加盟商的学习能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

投资一家兔肉馆的常见问答

问：投资一家兔肉馆的目标消费人群主要有哪些人？
答：兔肉馆的目标消费人群包括：工薪阶层、大学生、白领，这些人占到了整个餐饮消费领域的70%，大学生偏向新奇的兔肉馆，工薪阶层偏向中低端兔肉馆、白领则偏好中高档兔肉馆，选择具体的消费人群，会带来更多的利润。

问：投资一家兔肉馆，面积一般开多大合适？
答：餐厅并非越大越好，而是要有一个合理的面积，这一点非常重要，因为餐厅大小直接决定人工费用和租金高低，加盟商要根据自己的实际情况确定餐厅的合理面积。一般从餐厅的定位和餐厅的位置两方面来决定店铺的面积。

问：投资一家兔肉馆，选址要怎么选？
答：一个店面的选择不能轻率决定，要认真分析店面周边的情况，包括：店面周边人们的消费习惯和心理，消费水平的情况，客流量的统计，消费市场及消费人群的状况。

问：投资一家兔肉品牌店，需要有运营支持吗？
答：需要。加盟就等于是站在巨人的肩膀上创业，对于很多投资者来说加盟品牌只是赢在起跑线上，之后更好的经营管理才能让品牌店发展的更好，而这对一个新手投资者来说估计是很难协调好各方面的运营工作，所以很需要有专业、及时的运营支持，所以加盟品牌总部的运营支持很重要，加盟店也需要总部的运营支持。

兔肉一直是个广受大众欢迎的创业项目。凭借着悠久的历史，影响了一代代的中国人，随着最近几年经济的发展，兔肉馆再次迎来了一波不小的发展。兔肉行业的发展势头一直都十分猛烈，如果你想选择兔肉行业创业，如果想要了解更多投资一家兔肉馆的相关资讯，就请点击“我要加盟”获得更多信息吧！