开一家轻食外卖店要多少钱？投资大吗？

轻食外卖业是利用轻食外卖设施为客人提供轻食外卖实物产品和轻食外卖服务的生产经营性行业。餐饮业是一个古老而又充满活力且具有现代气息的行业。 古今中外，轻食外卖行业的发展有着悠久的历史和深厚的内涵，轻食外卖行业有其独特的业态特征。

如果一个轻食外卖行业很难经营下去，那么投资者就可以立刻停止营业，不用再继续交租金，如果投资者是买的一个店铺的话，就可以把店铺租出去，如此看来，轻食外卖行业具有很强的抗风险性，一旦发生意外，比如说经济大萧条，投资者就可以根据情况及时的作出反应，并且不会给自己的轻食外卖店带来什么巨大的影响。

轻食外卖的投资前景是非常广阔的，创业者如果有投资意向的话也可以去投资。不过这里要提醒大家一下，在投资之前还是需要先考虑好自己的资金情况和市场情况，把这两方面都综合好了之后投资，创业风险才可能会大大降低。如果你想开一家店，轻食外卖行业就是一个不错的选择，赶紧行动起来吧！

轻食外卖行业数据分析

中国餐饮市场一直健康成长，市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。由于疫情的影响，餐饮市场规模2020年下滑15.4%至4.0万亿，但是预计2021年市场规模将恢复至4.7万亿，之后行业将重新健康成长，2024年市场规模可达到6.6万亿。轻食外卖市场规模由2014年的23万亿增至2019年的37万亿，年复合增长率为 9.2%。我国餐饮市场门店数在波动中上升，截至2020年我国餐饮门店数量达到653万家，同比19年下降11%，主要是疫情导致了部分中小型餐饮企业离场。



无论是已经上市的餐饮企业，还是未上市的头部餐饮企业，其每年净新增门店数基本保持在一个相对稳定的水平，很难在下一个自然年度开出更多的门店。究其原因，主要是因为各餐饮企业的组织能力无法每年都保持很大的进步；因此，一般来说，餐饮企业在一个自然年度开出了多少门店，其组织能力对应的就是开出这个自然年度门店数的水平，无法验证其下一个自然年度能够开出更多的门店。而组织的不断迭代又涉及到内部不同部门利益的协调、组织扩容后的管理稀释等问题，这也是限制餐饮企业最后能否实现全国规模连锁和跨区域扩张的核心问题。

投资该项目需要：面议。

开一家轻食外卖店哪种店型有优势？

在轻食外卖行业中大型连锁餐厅仍具较高竞争力。

投资优势：投资优势：轻食外卖店店面相对于其他店面的投资是比较大的，在一开始的投资费用方面，一般的创业者是比较难以支撑的，这也导致了很多年轻创业者选择放弃开轻食外卖店这样的一个想法，但是大型连锁轻食外卖店的资金回流绝对不会辜负你前期的投入。

供应链优势：大型轻食外卖连锁店以往工艺复杂，而且色香味俱全，对食材的供应链提出了更高的要求。

管理经验优势：店面的管理对于店铺运营来讲特别的重要，大型的轻食外卖门店的品牌总部给创业者提供专业的管理团队，又有一些经验丰富的经营顾问。一起进入到门店的运营中，给予一些全方面的经营支持。在门店正常的发展中，会有经营管理的手册，对于堂内和堂外的管理都特别用心，特别在财务以及员工管理方面更做到严格有序。因此所有门店的发展都符合市场标准，让消费者们特别满意。

开一家轻食外卖店需要哪些条件？

1、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任，首先要求是完全民事行为能力的自然人。
2、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。
3、具有合格的抗压风险心态和市场意识，积极配合公司管理，愿意参加各项培训。
4、诚实守信，具有好的信誉基础，有一定的社会工作经验。
5、加盟商须有诚信、热爱事业，吃苦耐劳。
6、加盟商需要到总部接受培训，学习专业课程。

开一家轻食外卖店的常见问答

问：开一家轻食外卖店的目标消费人群主要有哪些人？
答：轻食外卖店的目标消费人群包括：工薪阶层、大学生、白领，这些人占到了整个餐饮消费领域的70%，大学生偏向新奇的轻食外卖店，工薪阶层偏向中低端轻食外卖店、白领则偏好中高档轻食外卖店，选择具体的消费人群，会带来更多的利润。

问：开一家轻食外卖店，面积大小有限制吗？
答：轻食外卖店面积大小是没有限制的。要确定轻食外卖店的店铺面积就要把整个店铺拆分开来，首先需要确定每一个资源区的大小。比如，确定厨房区是几平方米，冷藏区需要多大，洗碗区多大，等等，然后确定用餐区需要多大面积，还有设备占多大面积，放在哪个位置都要全列出来。有一些地方是固定的标准，依据标准合理使用就可以。最后确定了各个资源区的面积就可以算出轻食外卖店所需的具体面积了。

问：开一家轻食外卖店，选址选在哪里好呢？
答：①高校周围商圈，因为校园周边是消费者的集中地，在这里90%人都是我们的客户。虽然校园将面临寒暑假的问题，但学生的日常消费和消费频率可以弥补这些。假期还可以专心做外卖，也是一份可观的收益。②大型超市商业现在很多超市就是一个小的商业综合体，有很多超市是开在居民住宅周边，我们需要找到那些周围小区是比较新的，客户人群偏年轻的，选择店铺的地址最好是在超市的出入口处，进口相对出口会更好。③写字楼周边，办公楼周围有大量客流，但消费时间相对集中，假日和夜晚相对较轻，但办公楼也集中在客户群中。外卖的数量将更加客观，因此发展外卖业务，在办公楼周围的商业区是一个很好的选择。④地铁公交枢纽客流量很大，消费者很着急。要么匆忙上班，要么回家。地铁会比公共交通更糟糕，但是如果它是一个铁路枢纽，它会变得非常好。

问：开一家轻食外卖店，品牌总部是否会有运营支持？
答：品牌总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。

轻食外卖店最近几年随着国家的经济发展迎来了上升的湿透，成为了越来越多人的就餐选择。轻食外卖的发展史大家有目共睹的，如果你想选择轻食外卖行业创业，想了解更多开一家轻食外卖店的相关资讯，就请点击“我要加盟”获得更多资讯！