在中国,整个烧烤市场呈极度分散的状态,开关店率基本持平。其中一个典型的特征是连锁品牌增长速度明显快于行业平均水平。而新冠疫情的出现则大幅加速了行业整合。烧烤消费升级趋势明显,升级体现在产品、品牌、门店、服务等各个方面。目前随着部分企业对于烧烤市场品牌打造与升级,目前已经出现一些优秀的烧烤连锁品牌,深受消费者青睐。随着国家政策的扶持,相信烧烤行业将会迎来新的一轮发展高潮。现在手里有着不少闲钱的人们开始关注烧烤行业,烧烤行业也在发展中产生了许多新的品牌,各个品牌各有优劣,加盟商们很难从中选择出适合自己的品牌,小编经过层层的数据筛选发现了一个较为稳当的项目——烧烤坊。烧烤坊烧烤店的总公司的实力雄厚,经过多年的发展,现在已经建立了数百家的连锁店,在市面上占有重要的地位。首先,开一家烧烤坊烧烤店的成本不高,在10万元到20万元之间,店面的面积在视加盟商具体情况而定,有厨房间、卫生间以及就餐的区域,店内的设计功能齐全,还需要按照总公司的设计装修风格。加盟烧烤坊,烧烤的制作工艺简单,上手快。加盟者加盟不需要雇佣大厨,总公司会提供产品的操作流程,产品的制作口味好,并能够提供很好的扶持。加盟者如果加盟的话,就会快速的获利,营利的周期快。市场上已经有人投资烧烤坊获得了较丰厚的利润,如果您希望加入其中,就往下看看烧烤坊加盟的具体要求吧。
烧烤行业在产品上的创新也随着消费需求的多元化和个性化表现的越来越抢眼。烧烤行业的未来竞争模式将会是时尚休闲、有意思、有夜餐饮氛围赋予烧烤新消费场景。随着商户数量逐年攀升,市场竞争由增量竞争转化为存量竞争,「烧烤经济」正在进入大洗牌时期。年轻人生活方式和消费需求的改变,让烧烤行业的生产标准化、消费场景化的改革成为必然。烧烤行业创新模式,丰富用户体验,例如中式烧烤正在由单一的烧烤类菜品消费转向以烧烤类菜品为主的综合消费。随着中国的国际地位越来越高,年轻一代的民族自豪感越来越强,对国货,国潮非常亲近,国风型烧烤行业也会俘获越来越多的忠实食客。
烧烤坊加盟支持
1、品牌形象支持
成功加盟即提供烧烤坊品牌使用授权,总部除提供整套CIS形象应用手册。强势品牌已为加盟商的成功经营打下良好基础。
2、整店输出支持
对于加盟期间,加盟商在该区域内所参加的品牌推介会,若加盟商需要,公司总部会提供人力物力以及其他支持。
3、市场运营支持
烧烤坊提供远程的经营和技术指导以及视频培训,组织合作伙伴会议,提升经营水平。
4、媒体广告支持
常年滚动投放电视,杂志报纸,网络广告,加盟商坐享总部广告效应。
5、专业培训支持
烧烤坊总部将会为加盟商提供7-15天左右的培训,提升各项技能,包括经营技巧、菜品培训以及员工管理等方面的知识。
6、技术支持
烧烤坊在研发方面的能力十分强大,向市场上推出的美食产品种类比较繁多,各种风味的美食产品为消费者带来与众不同的饮食享受,提高人们反复前来回购的次数,扩大品牌在市场上的有名度。
7、物流配送支持
总部提供所有产品都为公司总部研制,加盟商只需提供一定的物流费。
8、区域保护支持
区域保护权:根据区域市场的实际情况,严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展加盟店的原则,对加盟店严格实行商圈保护。
烧烤坊加盟都有哪些要求?
1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。
2、在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。
3、经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估。
4、具有与投资项目相应的投资实力和经营管理能力,且资信良好。
5、具有一定的从商经验,并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
7、认同烧烤坊经营理念和发展目标,愿与总部携手,共同开拓市场。
8、具备合格的加盟心态和意识,能积极配合公司管理,愿意参与各项培训。
烧烤坊加盟优势介绍
1、品牌优势
有底蕴大形象,打造烧烤优质品牌。
2、产品优势
从创业之初就把产品质量视为企业生命线,严格把控产品品质关,用产品征服消费者。
3、投资优势
烧烤坊有专门成立营销策划中心,从品牌整合传播到区域市场运作,为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导,确保各加盟店的生存与发展壮大。
4、运营优势
投资者享有总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持。
5、技术优势
多年的市场锻铸,一步步完善了烧烤坊的运营模式,每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
6、培训优势
投资者加盟烧烤坊之后,加盟总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
问:开一家烧烤坊一般需要多大面积?
答:烧烤坊加盟店的面积一般不大,低至50-80㎡能够开店,100-200㎡也可开店,200-400㎡的也有。投资者可根据自己的资金实力和当地的市场需求来做决定,选择一个适宜自己的加盟档次。
问:开一家烧烤坊加盟店在选址上有哪些技巧?
答:应该选在工厂、写字楼、商业繁华区。学校等附近工薪阶层或者学生集中的地方。或者车站、码头。交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。如果无法一时之间找到理想的店面,一定要有耐心地持续寻找,同时也要兼顾选址需要注意的各类因素。
问:烧烤坊适合哪些人消费?
答:烧烤坊适合的消费群体广,老少皆宜,可适应各类消费者的不同需求,创造出了全年无淡季的神话。
问:开烧烤坊需要办理哪些证件?
答:要办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)。***部门估计也需要办证,看加盟商那里的情况。
问:烧烤坊的食材是自行购买还是总部统一配送?
答:是的,食材都是总部统一配送,而且有冷业链,保证食材新鲜,从加盟到现在,这种形式真的让加盟商省下不少的麻烦。
问:烧烤坊加盟店招聘员工总部负责吗?
答:总部是不负责加盟店的员工招聘事宜的,通常情况下是由加盟商自己自行招聘,总部对这方面并未有限制。待员工招募完成后,总部会对其进行必要的培训。
问:开一家烧烤坊加盟店前期投入高吗?都有哪些?
答:烧烤坊的加盟费用由门店房租、装修费、设备费等费用组成,也包括开店后需要支付的原料费、员工工资、水电煤气等费用,一般需要投资万元以上才能成功开店。具体费用与实际情况有关,这只是一个大致的范围。
问:加盟烧烤坊开店以后,多久才能回本呢?
答:回本时间与加盟店的实际投资、经营状况等因素有关,门店正常盈利且投资者经营状况良好的话,半年内回本是没问题的;若经营状况一般,则可能需要9~12个月时间。
问:加盟烧烤坊后,还有哪些持续投资费用呢?
答:运营烧烤坊加盟店,还需要持续投入的费用包括这些方面:店铺租金、原料与设备费用、员工工资等。这些都是餐饮服务店所必须要持续投入的费用,不过随着烧烤坊加盟店进入正轨,这些费用支出增长很慢,但利润营收确实源源不绝的!
问:烧烤坊开店有总部的运营支持吗?
答:总部为门店提供及时的广告设计、策划和创意。同时,总部根据区域消费环境的不同,为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况,制定专属经营方案。
问:可以一个人开烧烤坊加盟店吗?
答:如今一个人经营的烧烤店数量其实很少,若是创业者对自己有信心,非要选择这条路,那么在选择菜品时就要注意将重点放在周边竞争对手缺乏重视,但是又有着消费潜力的菜品上。