茅台加盟怎么样?
了解一个品牌加盟怎么样,好不好,更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是茅台的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
茅台加盟简介
贵州省中国国家地理标志产品
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年,茅台酒工艺被确定为***加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2001年3月29日,茅台酒被批准为“原产地域保护产品”。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
茅台市场前景
茅台集团加盟商提供的茅台酒以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,茅台被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。
1、酒水市场需求量较大
茅台酒已经拥有很长时间的发展历史,旗下的酒水已经远销全国各地,有着较高的名气。大众消费者对茅台酒的喜爱度和认可度,促使该品牌获得了很大的酒水需求量,发展前景不错。
2、产品经营比较稳定
酒水行业的发展速度很快,茅台酒在竞争较为激烈的酒水市场中一直比较稳定,推出的酒水产品销量不错,市场口碑也不错,经营状况较好。现在加盟这个酒水品牌,后期发展比较灵活。
3、酒水生意状况火热
如今茅台酒已经在全国各地设立了很多酒水经营网点,各个门店的酒水销量都不错。除了自营的酒水产品以外,品牌也拥有众多的经销和分销渠道,能够与酒水代理商或者大型商超合作。
4、酒水产品针对性较强
茅台酒的酒水酿造经验和产品销售经验都比较丰富,推出的各种酒水系列针对性也比较强,树立了合格的酒水经营形象,能够凭借酒水产品博得消费者的认可,后续酒水经营状况还不错。
5、酒水与饮食生活密不可分
生活中大家比较注重酒桌文化,在宴会或者餐饮的场合经常会出现酒水。正是因为酒水与日常的饮食生活密不可分,所以酒水行业的发展前景才会比较出色,茅台酒也成为了值得信赖的酒水品牌。
茅台产品特点
品质特性
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间。
茅台产地环境
·地域环境
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,空气中充满了丰富而独特的芳香。
·原料要求
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝。
·水质
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
茅台酒生产情况
2015年,茅台酒销售收入419.12亿元,利润227.22亿元。
2016年,茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨,其中茅台酒基酒约为3.9万吨,系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%,实现销售额同比增长40.6%。
2017年,茅台酒基酒产量达42771吨,完成年计划的130.9%,入库合格率为99.96%。
2018年,贵州茅台生产茅台酒基酒约4.97万吨,系列酒基酒约 2.05万吨;实现营业总收入750 亿元左右,同比增长 23%左右。茅台酒2018年营业收入654.87亿元,同比增长24.99%。
2019年,茅台完成茅台酒及系列酒基酒产量7.50万吨,同比增长6.88%。实现营业总收入888.54亿元,同比增长15.10%。实现营业利润590.41亿元,同比增长14.99%。
2020年,完成茅台酒酒及系列酒基酒产量7.52万吨,同比增长0.15%;实现营业总收入979.93亿元,同比增长10.29%。
2021年,贵州茅台实现营业收入1061.9亿元,同比增长11.9%;实现净利润524.6亿元,同比增长12.3%。茅台酒实现营收934.6亿元,同比增长10.2%。茅台酒实现产量5.6万吨,同比增长12.4%。
2022年,贵州茅台实现营业总收入1275.54亿元,同比增长16.53%。截止2022年底,茅台酒制酒车间设计产能42742.5吨,实际产能56810.44吨,产能利用率达132.91%。
茅台可供选择的产品
茅台王子酒
该酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒,它通过了国家有机食品、绿色食品和纯粮酿造三大认证,拥有广大的市场受众群体,是广大茅台集团加盟商选择代理的最佳产品之一。茅台王子酒主要是针对中端人群开发的终端产品,因此属于较为大众的群体。是酱香型白酒加盟不错的选择。
可以咨询各地茅台酒专卖店加盟代理。
茅台仙家原浆酒
该酒是贵州茅台集团技术开发公司生产,茅台仙家原浆酒具有浓香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台白酒风格,它与茅台酒同宗同源,一脉相承,是贵州茅台集团酒厂的流通系列产品,是所有浓香型白酒当中品质、口感接近贵州茅台白酒品质的一个浓香型系列白酒。
茅台仙家原浆酒是加盟茅台浓香型白酒的不错选择。同时这款酒在最近的中国产品包装设计大奖赛上获得金奖,中国区总经销成都德加胜贸易有限公司正在复制全国招商工作。