牛犊家总部在哪里?
牛犊家总部位于:
江苏常熟汇丰时代广场1幢808,如您想前往此处,请事先电话联系。
牛犊家公司简介
牛犊家牛肉汤是江苏牧牛赞餐饮管理有限公司独创直营品牌,品牌总部位于江南福地江苏常熟,以传统千年安徽淮南牛肉汤制作技艺为基础,结合现代饮食要素严选品质食材,大力传承并独立开发制作工艺流程,秘制专属酱料、专属制作技艺、专属配套服务流程的千年工艺品牌,品牌突出使命感让更多的人了解并进一步认知西汉“淮南子 齐俗训”牛肉汤传统手工艺文化传承与美味健康的真谛,使我们一直努力的方向。千年传承百年工艺是牛犊家牛肉汤不断追求的品质基础,牛犊家1.0初创于2010年,注重口味革新、制作工艺改良、2.0体现视觉、味觉360度展现整体品牌核心价值体验!历经十余年传承上千年的传统手工艺品牌牛肉汤品牌“牛犊家”正式问世!

牛犊家牛肉汤非常注重现代人饮食节奏快、营养不均衡的现状提出已千年技艺为基础,以“一斤牛骨三碗汤、新鲜现熬更健康”的出品理念搭配秘制工艺的刷酱烧饼、专属卤味、秘制独创酱料1+N的底料组合餐让您体会到真正良心品质、地道千年传承工艺品质是我们不变的服务品质动力,老少皆宜是我们的宗旨。十余年呕心沥血、工艺技术提升、打造资深餐饮运营管理团队、专业的品牌服务团队、高效的线上外卖运营团队、专业的研发团队、完善高效的供应链体系是品牌不断探索的服务基础!为您呈现一碗千年文化传承的专属“犊”家好味道!牛犊家牛肉汤一定是您正确的选择。
品牌故事·牛犊赋
夫牛犊家牛肉汤,淮南名吃也。牛犊胫骨熬制,佐以粉丝、饼子。汤味醇厚,堪称神州佳肴之翘楚;萃华工臻,当冠中华美食之绝顶。色、香、味俱全;料、工、艺皆精。近者家常美味,一日不食馋虫动;远者闻香而至,食罢称赞叹不绝声。牛犊有故事,追溯远有名。明太祖朱元璋,少时家贫,遂以放牛为生,因缘结识徐达汤和诸君。然诸君食不果腹,无奈之际宰杀牛犊一只,煮汤充饥,被罚,璋一人揽罪,得诸君之忠义;成大明之基业。后人颂此汤为“牛犊汤”,譬为初生牛犊敢作敢为。后太祖常念此汤,然御厨所做,每每大失所望;有寿州胡氏闻言,以淮南牛肉汤为基,融之人参鹿茸改进,熬制胡氏牛肉汤进献,太祖诸君尝之甚喜,予以嘉奖,蔚然成风。今,胡氏传人,载愿先人之意志,继承祖宗之技法,发扬汤底之精髓,历经旷世,薪火相传,一斤牛骨三碗汤,传承千年。风味独特,汤味醇厚。香料秘制,循五行而调配;膳食养生,遵传统而袭承。春吃精神、夏吃通透、秋吃解乏、冬吃御寒,四季皆可,老少咸宜,贵贱皆赞。可登大雅之堂,可宴四海宾朋。令人百吃不厌,回味无穷。
牛犊家企业文化
一斤牛骨三碗汤 新鲜现熬更健康
企业核心价值观:
只做良心产品
坚守食品安全用心把好每道关
企业精神:
我们要做男女老少都爱喝的汤
我们不但传播品牌文化我们还传递健康
企业使命:
把牛肉汤做成精品
把“牛犊家”推向全国
使命宗旨:
我们立志于把传统淮南牛肉汤做成精品,做成知名餐饮品牌;
我们的目标是建立行业标准,把行业做精、做强、做大。
牛犊家代理合作
一线城市15万元一区
+单店/区+赠送开店礼包
+合作返点+年底物料返现
二线城市12万元一区
+单店/区+赠送开店礼包
+合作返点+年底物料返现
三线城市10万元一区
+单店/区+赠送开店礼包
+合作返点+年底物料返现
牛犊家品牌亮点
·有文化传承
·延续中国千年的手艺制作
·传统的食材加工方法
·犊家的专属秘制酱料
·匠人的制作精神
·一斤牛骨三碗汤、新鲜
现熬更健康
受众面广:
·老年人吃的是增健体魄
·年轻人吃的是新饮食新时尚
·中国人吃的是传承
·外国人吃的是中国文化
牛犊家加盟条件
◆ 认同品牌文化和经营理念
◆ 拥有当地丰富资源及创业精神
◆ 有足够可支配资金,有较强承受能力,对投资回报有合理期望
◆ 理解餐饮行业的运作模式,有足够时间参与经营
◆ 有餐饮及零售行业经验者优先,无不良的信用记录
◆ 必须具备合适的经营场所,大型社区沿街商铺、商业综合体、人流密集区

店铺要求
★ 店铺面积50-120平方
★ 有排烟管道
★ 有上下水
★ 可排污
★ 容电60千瓦
★ 店铺展示宽度4米以上


每个环节都实力斐然
01、食材供应链稳定
牛犊家拥有稳定的供应渠道,选材高标准,冷链高效率。各种食材均可以追潮
原产地,品质值得信赖
02、自建底料生产工厂
品牌在苏州有标准化底料生产工厂,具有HACC体系认证证书、
安全管理体系认证证书。产品口味安全稳定有保障。
03、产品研发创新力强
牛犊家深耕牛肉汤市场多年,深谙牛肉汤市场品味演变
趋势,产品研发能力强,后续上新无压力。
04、操作流程标准化定
标准化操作流程,统一配送核心底料。供需简单、口味统一、
出餐迅速、翻台率高。
05、投资小、回本快,市场前景辽阔
全程一体化指导、帮扶开店、复刻模式。市场前景辽阔,投资风险低,利润高,
回本快。