牛小仓牛奶加盟需要多少钱?
牛小仓牛奶加盟需要大约5-10万元。
牛小仓牛奶品牌优势
1、
品牌形象优势:加入便可获得关于牛小仓牛奶直供站加盟统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、设备、店员服装等经营所需的各种物品。
2、
整店输出优势:总部会为加盟商提供关于整店输出优势,在运营流程、物料设备、新品更新、促销策略等方面为加盟店提供关于整套的优势服务,全面助力加盟店快速营建好。
3、
免费培训优势:牛小仓牛奶直供站加盟开业前各岗位人员就那些招募定编与成熟的教育训练体系,其中包括经营者培训,开店管理小组人员的派遣,全力协助加盟店开业。
4、
物流配送优势:牛小仓牛奶直供站加盟总部提供比较完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等物料的供应。
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媒体广告优势:采用从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传,不断加强自身品牌的价值。
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市场运营优势:提供远程的关于经营和技术指导以及视频培训,组织各个合作伙伴会议,提升经营方面的水平。
7、
跟踪服务优势:公司在全国各地一般设有驻扎店,会根据当地的加盟商情况、问题,提供解决的各种方案,以及营销方面的策略。
8、
选址装修优势:牛小仓牛奶直供站加盟设计师为经销商专卖店进行免费提供统一的专卖店设计以及装修方案。
牛小仓牛奶加盟优势
1、品牌优势
牛小仓经过多年的发展,在消费者心中的地位逐渐提升,并且在市场上具有很好的口碑。
2、产品优势
牛小仓总部建立现代化的品质管控体系,有着一套完整的产业链,不断研发新品来满足消费者的需求,提高了产品竞争力。
3、技术优势
总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让加盟店永远站在技术最前沿,保持良好的市场竞争力。
4、培训优势
牛小仓总部专业的培训团队,年轻并富有激情,针对门店管理运营和产品制作推广等进行全方位系统化的培训指导。
5、服务优势
牛小仓会所提供全方位的后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,让每个经营者专心经营。
6、投资优势
加盟牛小仓操作简单,不需要高深的文化、专业的知识和技能,操作完全是标准化、流程化、模块化。
牛小仓牛奶品牌特点
牛小仓,我们不生产牛奶,只做品质好牛奶的搬运工。作为国内以零售业+服务业为核心,持续用科技和智慧打造“全零售共享平台”牛小仓携手蒙牛、伊利、光明、君乐宝、新希望、认养一头牛等多家知名乳业集团,改变了传统打造社区牛奶体验仓,在坚持优质的品质时,还能为消费者提供实惠的价格,给合伙人很高的收入,提升商品流通效率,打开社区市场空间。牛小仓同城3公里内配送到家的线上团购模式。外卖式的购买牛奶体验,当天下单,当天到家。迎合当下消费者追求消费体验好、消费须便捷的需求。
牛小仓牛奶营养特点
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体,其中水分含量占86%~90%,因此其营养素含量与其他食物比较相对较低。牛乳的比重平均为1.032,比重大小与乳中固体物质含量有关。乳的各种成分除脂肪含量变动相对较大外,其他成分基本稳定,故比重可作为评定鲜乳质量的简易指标。
蛋白质
牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。在乳中酪蛋白与钙、磷结合,形成酪蛋白胶粒,并以胶体悬浮液的状态存在于牛乳中。乳清蛋白对热不稳定,加热时发生凝固并沉淀。牛乳蛋白质消化吸收率为87%~89%,生物学价值为85,属优质蛋白质。
脂肪
乳类脂肪约为2.8%~4.0%,以微粒状的脂肪球分散在乳液中,呈很好的乳化状态,容易消化吸收,吸收率高达97%。牛乳中的脂类主要以甘油三酯为主,少量磷脂和胆固醇,乳脂肪中脂肪酸组成复杂,油酸占30%,亚油酸和亚麻酸分别占5.3%和2.1%,短链脂肪酸(如丁酸、己酸、辛酸)含量较高,约为9%,是乳脂肪具有良好风味及易于消化的原因。
碳水化合物
乳类碳水化合物主要为乳糖,牛乳乳糖含量约为3.4%~5.4%。乳糖在肠道中能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收,提高其生物利用率;促进肠道乳酸细菌,特别是双歧杆菌的繁殖,改善人体微生态平衡,促进肠细菌合成B族维生素。有些人成年后多年不喝牛乳,体内的乳糖酶活性很低,不能分解乳糖,乳糖在肠道内被肠道微生物分解发酵,产生胀气、腹泻等症状,称为乳糖不耐症。这部分人群可以食用经乳糖酶处理的奶粉,或饮用酸奶。
维生素
牛乳中几乎含有人体所需的各种维生素,其含量与饲养方式、季节、加工方式等有关。如放牧期牛乳中维生素A、维生素D、胡萝卜素和维生素C含量较冬春季在棚内饲养明显增多。牛乳中维生素D含量较低,但夏季日照多时,其含量有一定的增加。总的来说,牛乳是B族维生素的良好来源,可以提供相当数量的核黄素、维生素B12、维生素A、维生素B6和泛酸。
矿物质
牛乳中矿物质含量约为0.7%~0.75%,富含钙、磷、钾、硫、镁等常量元素及铜、锌、锰等微量元素。100mL牛乳中含钙110mg,为人乳的3倍,且吸收率高,是钙的良好来源。牛乳中钙和磷的比值为1.2:1。牛乳中的钾、镁元素含量也较丰富,有利于控制血压,并成为动物性食品中的成碱性食品。但其中铜、铁含量较低,必须从其他食物中获取。
其他物质
乳中还有大量的生理活性物质,其中较为重要的有乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽、共轭亚油酸、酪酸、激素、生长因子和多种活性肽类等。生物活性肽是乳蛋白质在消化过程中经蛋白酶水解产生的,包括镇静安神肽、抗高血压肽、免疫调节肽和抗菌肽。牛乳中乳铁蛋白的含量为20~200ug/mL,具有调节铁代谢、促生长和抗氧化等作用,经蛋白酶水解形成的肽片段具有一定的免疫调节作用。
牛小仓牛奶市场分析:
目前国内的牛奶品质、加工工艺比欧洲等发达国家相比还有一定的差距,特别是婴幼儿奶粉等高端产品对外依存度较高。目前,我国已经成为全球最大的乳制品进口国,进口产品主要包括大包奶粉、进口液态奶、婴幼儿奶粉等等。
牛奶行业产业链上游主要为奶牛养殖环节,包括饲料、兽药、疫苗、育种、养殖等;中游为牛奶的生产供应环节,主要产品包括巴氏消毒奶、灭菌奶、调制乳、发酵乳及含乳饮料;下游为产品运输销售环节,主要包括商超、便利店、酒店餐饮、电商平台等,最终到达终端消费者。

《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》提出,到2025年,全国奶类产量达到4100万吨左右,百头以上规模养殖比重达到75%左右。规模养殖场草畜配套、种养结合生产比例提高5个百分点左右,饲草料投入成本进一步降低,养殖场现代化设施装备水平大幅提升,奶牛年均单产达到9吨左右。养殖加工利益联结更加紧密、形式更加多样,国产奶业竞争力进一步提升。
随着近年来我国经济的不断发展,居民收入水平的提升,极大的促进了我国居民消费意愿及能力的增长。牛奶作为居民日常饮食中重要的组成部分,随着人们消费的增长,行业也将迎来更广阔的发展空间。据资料显示,2021年我国居民人均食品烟酒支出达7178元,同比增长12.2%。
牛小仓牛奶加盟条件
1.身体及心理健康状态良好,能吃苦耐劳,具有坦诚的合作心态;
2.具有合法资格的法人,其他经济组织,个体工商户或自然人;
3.加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用;
4.经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;
5.具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑;
6.有一定的本地人脉网络及社会关系;
7.具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权;
8.必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神;
9.执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系;
10.具有理性的品牌认同感,对品牌有忠诚度,有从事本行业的激情和热情;
11.要有正确的投资观,理性的面对投资成败;
12.加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑;
13.具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;
14.具有较强的经营能力和市场推广能力。