绵柔浓香酒加盟电话是多少?
绵柔浓香酒加盟电话是:
400-000-****,如有任何加盟疑问,可联系此电话。
绵柔浓香酒产品介绍
绵柔绵柔浓香酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。
中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州老窖、五粮液、剑南春、全兴大曲、水井坊、月揽河山、舍得酒、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、汤沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。
浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调、尾净香长。主要川派的泸州老窖,五粮液、月揽河山、剑南春等,以及苏派的洋河等为主。
绵柔浓香酒酿造原料介绍
以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。绵柔绵柔浓香酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。
绵柔浓香酒产量介绍
在名优酒中,绵柔绵柔浓香酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。绵柔绵柔浓香酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。
绵柔浓香酒加盟优势
1、品牌优势
强大的先进运营体系,始终引领着行业的发展,在国内拥有上百家加盟合作伙伴。
2、产品优势
绵柔浓香酒产品种类多,可以满足不同客户的需求,为消费者提供全程一站式服务,让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。
3、技术优势
独家技术全面升级,研发新产品保障您开店收益源源不断。
4、培训优势
一站式加盟培训体系,创业变得轻松简单。
5、服务优势
绵柔浓香酒提供全方位的后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,让每个经营者专心经营。
6、投资优势
绵柔浓香酒有着精准的市场定位,投资小,回报快,开一家火一家。
绵柔浓香酒沿革发展
绵柔绵柔浓香酒,香味浓郁。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。
绵柔浓香酒分级入库
由于各香型、各厂家的工艺不同,要求不同,半成品酒入库分级也各不相同,多粮酒分级入库为六个档次:
酒头
双轮底酒头与渣子酒酒头分摘,每甑取1kg左右,酒度在65度左右,贮存于陶坛,一年后备用。酒头中含有大量的芳香物质,低沸点成分多,主要是一些醛类、酸类和一些酯类,所以刚蒸出来的酒头既香,怪杂味又重,经长期贮存,酒头中的醛类、酸类和其它杂质发生了变化,一部分挥发,一部分氧化还原,使酒头成为一种很好的调味酒,它可以提高基础酒的前香和喷香。
双轮底酒
占产量10%,这里又分为特殊调味酒(多轮次发酵)和一般调味酒。酒度73度以上,己酸乙酯5g/L以上,个别达10g/L以上,这类酒酸、酯含量高,浓香、糟香、窖底香突出,口味醇厚但燥辣。双轮底糟蒸馏时通过细致的量质摘酒,可以摘出不同风格的优质调味酒,如浓香调味酒、醇香调味酒、醇甜调味酒、浓爽调味酒等。这些酒通过一定的贮存期,在调味过程中,能克服基础酒中的许多缺陷,可使成品酒窖香浓郁、醇厚绵甜、丰满细腻、余香幽长,要根据基础酒的具体情况,恰当使用,作为高档酒的基酒使用。
一级酒
占产量的30%,酒度70度以上,己酸乙酯在2.8g/L左右,由于是前馏份酒,乙酸乙酯略偏高,乳酸乙酯偏低,口感是香正、味浓。并且有香、甜、爽、净的特点。
二级酒
占产量的60%,酒精度60度以上,己酸乙酯在1.5g/L左右,总酸及乳酸乙酯偏高,口感醇厚,味净、微涩感。作为带酒或新型白酒的勾调。
稳花酒
在摘二级酒的同时,可摘部分稳花酒,酒度在45度左右,酸度、乳酸乙酯偏高,高沸点成分丰富,口感醇厚,味较净。贮存一年后,作为调味酒备用,主要是调酒的后味,这档酒并不是每班次都摘,根据勾调需要,随时安排。
酒尾
选用双轮底酒醅蒸出来的酒尾作为调味酒用,酒度18度左右,贮存一年后备用,而一般的用于新型白酒的勾调或回蒸,酒尾中含有较多的高沸点香味物质,如有机酸及酯类含量较高,杂醇油和高级脂肪酸含量高,可提高基础酒的后味,使酒质回味长而且浓厚。
绵柔浓香酒流派差异
长期以来,绵柔绵柔浓香酒一直占据着白酒消费的主流市场。伴随酿酒技术和工艺的不断进步与创新,白酒香型日渐增多、各种流派相继涌现,其中绵柔绵柔浓香酒“浓郁”与“淡雅”两大流派分流之势已日趋明朗。通过从影响白酒风格的环境、原料、设备、工艺入手,围绕“浓郁”与“淡雅”两大流派在生产工艺和产品风格上的特点与差异,结合近年来市场需求和消费观念的转变,进行一番深入分析和研究,以期证明:香气幽雅细腻、入口柔和绵甜、入喉圆润舒畅、饮后舒适且副作用小,将成为今后白酒产品的创新方向。未来白酒市场必将遵循”师法自然”的发展规律,形成多香型、多流派、多风格、多特色和谐共生的全新产品格局。
绵柔浓香酒加盟条件
1、企业法人或自然人,对经营该行业有足够的兴趣。
2、认同公司企业文化,愿意与公司一起成长发展。
3、具备“绵柔浓香酒”专卖店正常经营所需要的资金。
4、具备适用于经营绵柔浓香酒的场地。
5、绵柔浓香酒品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度,加盟商要自觉遵守执行。
6、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。
7、对店面的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。