九宴餐厅加盟怎么样?
了解一个品牌加盟怎么样,好不好,更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是九宴餐厅的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
九宴餐厅介绍
餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(Dining Room),一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。九宴餐厅从一杯研磨咖啡、一杯香浓奶茶开始,九宴餐厅在全力体现饮品高端文化,围绕人文追求,时刻加深每位顾客对九宴餐厅的印记,让顾客领略咖啡的香醇如何升华到内心深处的奇妙感知,美味简餐则是们啧啧称奇的实力见证。
九宴餐厅菜品介绍
1、红烧肉
红烧肉是上海著名的一道本帮菜,以三分瘦两分肥的精选五花肉为主料,锅具以砂锅为主,以冰糖炒糖色,不需要过多的调味和香料,佐以少量酱油,因而做出来的肉有着玛瑙成色的亮红,口感上和其他地方最大的区别是偏甜,充分体现了本帮菜“浓用赤酱”的特点,肥而不腻,连皮带肉都入口即化,剩下的酱汁用来拌饭是最好,着实满足。
2、八宝鸭
八宝鸭是九宴餐厅的名菜,也是清朝时期的宫廷名菜,八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料(糯米、笋丁,栗子丁,冬菇丁,肉丁,火腿丁,莲子,虾米,鸡肫丁),然后扣在大碗里用玻璃纸封好上笼蒸制,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,鸭肉吃起来酥而不烂,汁浓味香。
3、白斩鸡
白斩鸡是上海地区传统名菜,始于清朝末年,用本地饲养的浦东三黄鸡制成,皮黄肉白,肥嫩鲜美,因为在烹煮的时候不加调味,所以被称为白斩鸡。煮开一大锅水后关火,然后把鸡放到锅中焖25分钟,然后再把鸡浸入冰水中。经过冰与火的淬炼,鸡肉极嫩,鸡腿骨中骨髓仍然鲜红,甚至带有少许血水,正所谓皮黄肉白骨红,是白斩鸡的最佳状态,吃的时候佐上蘸料,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。
4、油爆虾
油爆虾算是本帮菜中比较经典的菜肴,在上海人的家宴上经常可以见到,壳脆肉嫩、鲜甜适口,继承了上海菜一贯偏甜的风格,是下酒的必备美食。做这道油爆虾的用油比平时烧菜用的要多些,先放入姜片爆出香味,然后倒入虾,虾一定要爆炒数分钟,直到虾壳炸脆,这样肉质紧致有弹性。另起锅,放入姜片和葱段煸出香味,加入水、黄酒、老抽、糖(糖要多一点,这样才有本帮油爆虾的味道)、盐,大火炒至料汁粘稠时,倒入河虾翻炒数下,淋上香油即可。
5、草头圈子
草头圈子是一道色香味俱全的上海特色菜,草头圈子其实是“红烧圈子”和“生煸草头”组合而成的菜肴。这里的“圈子”其实是指猪大肠,而草头是句上海土闲话,实际它叫作苜蓿,俗称金花菜,是上海人非常喜欢的蔬菜品种。一个小火慢焖,一个急火快炒,口感丰腴的肥肠和清淡的草头组合在一起,肥肠色泽红润明亮,酱香浓郁,妙不可言。
6、红烧鮰鱼
红烧鮰鱼可谓是上海菜的经典,几乎是无人不知,无人不晓得,民间有这样一种说法:不吃鮰鱼,不知鱼味。这里指的正是上海大名鼎鼎的“红烧鮰鱼”。先将鮰鱼宰杀,鱼身切成2厘米左右的厚片,葱姜蒜爆香,放入鱼片煎至两面金黄,然后加生抽、老抽、黄酒、冰糖和适量水,大火煮沸转小火焖煮二十分钟,最后开盖大火收汁即可。烧出来的鮰鱼色泽红亮,有一种胶粘的感觉,而且块形完整,不卷不破,入口即化,把鮰鱼的美味表现的淋漓尽致。
九宴餐厅前景分析
如今经过将近十几年的发展,国内的九宴餐厅加盟体系已经越来越完善了。很多人还会担心自己从来没有过经商经历,这个问题其实也不用太担心。九宴餐厅加盟品牌会针对你在经营时遇到的各种问题,安排不同部门的人去帮你解决。加盟特轻松。
九宴餐厅是具备实力的品牌,市场前景非常好,加盟九宴餐厅将获得来自总部的暖心扶持和保驾护航,可以轻松经营好自己的品牌店。经过多年深耕已获得了群众的认可,是一个非常具有发展空间和市场潜力的好品牌。
九宴餐厅总部实力强大,为创业者提供多种帮扶政策,正因如此才能够让创业者在经营时更加轻松省心,无忧立店不再难。所以这样一家深受群众喜爱,利润空间非常可观的品牌,是非常值得加盟的,你心动了吗?那就赶快留言咨询吧!
九宴餐厅主要经营的产品
咖啡茗茶、花果茶座、商务套餐、时尚饮品、中式简餐、牛排西点、港式饮茶、汉堡炸鸡、珍珠奶茶、地方名吃等等。“九宴餐厅”倡导绿色均衡营养、讲究整体营养配餐、改善人们传统的就餐消费习惯,创造饮食消费全新理念。
九宴餐厅代表心情舒畅,用引路时尚、感悟生活来诠释经典、以释合格情为主导思路。餐厅休憩环境的格调异样优雅、柔和很好的灯饰效果、轻轻流淌的轻音乐、主体装饰饰品简约而不简单,让您置身于轻松、愉悦、健康的就餐环境、而不舍离之。
成功的运营,成为九宴餐厅很大的赢家,打造九宴餐厅响的影响力。热忱欢迎社会各界人士加入九宴餐厅的智慧之选行业,目前成功率的合格表现获得了很高宣传口碑,由此也吸引了大批慕名而来的合作伙伴。
九宴餐厅加盟费用
九宴餐厅投资费用在22-26万元。

面对火爆的九宴餐厅市场行情,不少投资者都希望能够早日加盟其中,但再急迫也要三思而后行。只有事先了解九宴餐厅所有的加盟事项,才能让自己的加盟免去众多烦劳。如果你对加盟九宴餐厅不知道需要注意什么,可以点击“
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九宴餐厅品牌优势
餐饮事业,加盟很好的市场,造就很好的服务,做大九宴餐厅产业,做强餐厅的服务质量。九宴餐厅加盟,期待与你共同发展这一具影响力的港式茶餐厅品牌
较受欢迎的产品项目,九宴餐厅在简约的基础上,增添各种特色菜品,可以满足不同人的需求。九宴餐厅加盟,将起源于香港的这种经营模式搬到大陆,自然可以有一个占据市场需求的优佳选择。
九宴餐厅的水果捞也是较受欢迎的产品之一,大大的一壶水果捞6人份。香甜的椰汁中,各色时令水果被切成小丁,再配上降火的龟苓膏丁。水果的香味加上椰汁的爽滑,再配上碎冰,冰凉败火,香甜可口。怪不得大家到日昌吃饭都愿意点上一壶。以及杨枝甘露芒果布丁这些饮品的味道都是不错的。
黄昏降临时,到九宴餐厅找个角落坐下。简单的点上几样正宗的港式小菜。店内简单的装修和熙熙攘攘的气氛,都让我感觉置身于港九的某个街头,有种大隐隐于市的氛围和感觉。
九宴餐厅加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、认同九宴餐厅品牌的经营理念和经营模式。
3、有足够的资金保障品牌的健康发展。
4、拥有合适的开店店铺,且店铺应处于本地人流量较大的地方。
5、公司总部会不定期的组织培训和考核,也拥有相应的加盟制度和经营制度,希望加盟商都能自觉参加、遵守。
6、加盟商具备一定的管理和经营经验,在该地区的也拥有一定的人脉。
7、具有强烈获得成功的愿望,勤奋、学习力强,打造团队力强。
九宴餐厅设计要领
位置
对于餐厅,最重要是使用起来要方便。餐厅无论是放在何处,都要靠近厨房,这样便于我们上菜,同时在餐厅里,除了必备的餐桌和餐椅之外,还可以配上餐饮柜,能够放一些我们平时需要用得上的餐具、饮料酒水以及一些对于就餐有辅助作用的东西,这样使用起来更加方便,同时餐柜也是充实餐厅的一个很好的装饰品。
空间
餐厅的空间一定要是相对独立的一个部分,如果条件允许的话,最好是能单独的开辟出一间餐厅来,有些户型较小,无法达到一间独立的餐厅,出于便捷的考虑,可以将他与客厅连接,也可以将他与厨房连接起来,如果与客厅或是厨房连接,我们可以用一些软装饰方式来进行划分,这样既可以让空间显得大,也可以有一个相对独立的餐厅。
视觉
比如我们可以通过吊顶来进行划分,进行地板来铺设不同颜色,不同材质或者不同高度的材料来进行有效的划分,这样能够在视觉上让餐厅显得独立,同时又有效的融合在一起。除此之外,我们也可以通过不同的色彩,不同的灯光,或者通过一些透明的隔断能够分离出就餐区,只要想得到的,我们都可以进行尝试,独立而又整合,是餐厅的装修要点。
色彩
餐厅的装修也要注意色彩,色彩要温馨一些,能够增加人的食欲。餐厅的色彩适合用明郎轻快的色调,一些橙色系列的颜色给人一种温馨的感觉,也能够让促进人的食欲。除了墙面的颜色外,对于餐厅之中的窗帘,家具,桌布的色彩也要合理的搭配起来。灯光也是调节餐厅色彩的一种非常好的手段,另外在餐厅之中,为了增加食欲,还可以增加一些画,也可以增加一些植物,都可以起到调节开胃的效果。
就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。
一是食物的色彩能影响人的食欲。
二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪好坏。
餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效。它们不仅能给人以温馨的感觉,而且能提高进餐者的兴致。在整体色彩搭配时,还要注意地面色调宜深,墙面可用中间色调,天花板色调则宜浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具,可更具魅力。
例如,一个人进餐时,往往显得乏味,可使用红色桌布以消除弧独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙黄光映照室内,形成橙黄色环境,消除死气沉沉的低落感。冬夜,可选用烛光色彩的光源照明,或选用橙色射灯,使光线集中的餐桌上,也会产生温暖的感觉。
光线
在餐厅区里,光线一定要充足。吃饭的时候光线好才能营造出一种秀色可餐的感觉。餐厅里的光线除了自然以外,还要光线柔和,同时可以使用吊灯或者是伸缩灯,能够让餐厅明亮,同时使用起来的时候就非常的方便。
美观
餐厅的装饰讲究美观,同时也要实用,最重要是适合餐厅的氛围。在装饰的时候,一些桌布和窗帘等,可以选择一些比较薄的化纤材料,一些比较厚的棉质的材料容易吸附食物的气味,同时花色的颜色也不要过多的繁杂,也会影响到人的食欲。