黔友友夺夺粉酸汤火锅加盟需要多少钱？
黔友友夺夺粉酸汤火锅暂未公布具体的加盟费用信息，详情需要与总部进行面议。
黔友友夺夺粉酸汤火锅加盟优势
1、品牌优势
黔友友夺夺粉酸汤火锅精心甄选食材，将各式海鲜、肉类、蔬菜都纳入了自己经营的范畴，让消费者在不经意间就可以享受到真正的美食。在闲暇时刻一起来品尝黔友友夺夺粉酸汤火锅，成为了一种难以替代的时尚。
2、产品优势
黔友友夺夺粉酸汤火锅产品种类多达几十种，产品的种类针对不同人群，即使是不同年龄段的人群都能够在店铺内享用到自己所喜爱的食物。
3、投资与保护优势
黔友友夺夺粉酸汤火锅投资费用不高，多数人看好加盟黔友友夺夺粉酸汤火锅的前景，风险相对于其他投资项目来说也较低，是一种值得关注的投资。
4、运营优势
黔友友夺夺粉酸汤火锅无需大量员工以及厨师，减轻职工所带来的成本压力，制作工艺相对简单且容易上手，对于开店小白来说也能够更加快速的进入经营状态。
5、技术优势
黔友友夺夺粉酸汤火锅对于不同地方不同季节不同味型的调制技术，常见火锅菜品的制作、保管、保鲜技术有一套自己特别的方案，这些技术方案既保证了黔友友夺夺粉酸汤火锅在市场中的地位，也保证了顾客的口味以及健康。
6、培训优势
我们的培训将针对每位加盟商的基本情况和实际能力制定独立的课程计划。我们结合实际由浅入深，采用“一对一”的教学模式，保证每位加盟商都能够达到培训的目的，具备独立的工作能力和应用经验。
黔友友夺夺粉酸汤火锅有什么特色？
黔友友夺夺粉酸汤火锅有很久的发展历史，是我国古人独立创作出来的美食，在唐代的时候就有火锅的出来了。现在有名的火锅可以说是麻辣火锅了，麻辣火锅之所以这么有名气，是因为其特有的制作方法以及美妙诱人的味道。同时，火锅的种类也十分繁多，而且很多都受到了人们的喜爱。火锅种类之所以如此之多，其中有一个原因就是熬制火锅底料的原材料的多种多样。所谓黔友友夺夺粉酸汤火锅，实际上就是火锅里面的“酸汤火锅锅底”，吃火锅的时候，服务员都会让顾客先选择要什么样的火锅锅底，现在火锅店里的火锅底种类丰富，但是最经典的还是牛油黔友友夺夺粉酸汤火锅底和黔友友夺夺粉酸汤火锅，因为这两种选择的人比较多。
有时候为了考虑所有人的胃口，大家会选择鸳鸯火锅，爱吃辣的就吃牛油火锅，怕上火的就吃黔友友夺夺粉酸汤火锅。但实际上，吃黔友友夺夺粉酸汤火锅不上火，这个说法完全就是“空穴来风”，这种黔友友夺夺粉酸汤火锅只不过是为了平时不吃辣的人准备的。它的味道虽然清淡，但并不能说明吃这种清淡味道的火锅就不上火。自家做菜当然是会狠狠的下足了料，这个汤底除了重要的冬阴功酱料，还要多加些椰浆或椰粉，重要的是要加炼乳，做过你就知道，放好炼乳后这个浓汤的感觉就马上呈现出来了，还没等这汤上桌自己就先喝上了一小碗解馋~~美味无法抵挡哦！
黔友友夺夺粉酸汤火锅加盟条件
1、18周岁以上，热爱这个行业，有责任感和吃苦耐劳的精神，有持续发展的意愿。
2、为人诚实，诚信，具有良好的商业信誉及品德，拥有良好的沟通品质。
3、要具备面对风险的信心，同时要有承担风险的准备。
4、人脉资源丰富，社会关系较好。
5、必须具备足够的资金额度，以及备好开店所需的运营人员。
6、能遵守黔友友夺夺粉酸汤火锅的经营管理政策。
7、按照黔友友夺夺粉酸汤火锅品牌要求，加盟者需要拥有面积至少120平方米以上的店铺。
8、黔友友夺夺粉酸汤火锅品牌的加盟店铺选址需要具有一定保障的市场潜力。
酸汤火锅的发力点在哪里？
1、在火锅锅底上做调整
一个火锅品类，特别是区域化的产品，在走向全国的时候，一旦固守口味的完全“正宗”，就很难走远。
有底料研发人员认为，酸汤火锅想要让最大公约数的客群所接受，就要在酸汤的味型上做出调整，有的地方不喜欢过酸，可能就需要用辣味去压酸度，从而找到一个酸辣平衡点。
2、在熟悉的产品上加入新鲜感
当前，像西南的酸汤火锅主打的特色菜品以软哨、夺夺粉等为主，在走向全国化的过程中，其实还应该适当增加麻辣火锅中的新品与爆品。
在产品拓圈方面，有这样一个逻辑：如果是客人熟悉的品类就要把它陌生化，如果是客人陌生的品类，需要让它熟悉化。
“如果酸汤火锅对于一些地区相对陌生，要往里面加50%顾客熟悉的产品。让顾客知道酸汤火锅可能跟传统火锅一个吃法，只是锅底不一样而已。
3、需要品牌化的加持
当前，大多数酸汤火锅店仍处于单店或刚刚开出几家门店的阶段，距离连锁化、品牌化仍有一段距离。
此外，如果想成为区域化品牌，或是走向全国，不仅要梳理整个品牌化的系统，还要整合供应链、运营管理。从而不断具备专业化火锅餐饮品牌的产品力输出、内容输出。
酸汤火锅的独特之处在哪里？
酸汤火锅的酸汤汤底一般采用发酵番茄汤熬煮，再用烧椒、腐乳、蒜泥、胡辣椒、原汤组合成的蘸水，让食材麻辣鲜爽的味道更加复合。
其次软哨、洋芋粑粑等具有贵州地域特色的单品给人一种新鲜感。
最后是客单价在几十元上下，与一般的火锅相比价格略低，具备较高的性价比、鲜价比。
总体来说，酸感本身就有提鲜的作用，给吃惯红汤、牛油底料的消费群体一种新鲜感，这也是不少头部火锅品牌也会推出酸汤锅底的原因之一。
事实上，酸汤味型的火锅除了西南地区的做法之外，国内还有多种调味方式、做法，比如酸萝卜、老坛酸菜、糟粕醋、百香果、柿子等为主要原料的酸汤火锅。
也正是众多酸汤类型的火锅的百花齐放，让越来越多的人开始熟知酸汤火锅这一潜力品类。
