刃极日料寿喜烧加盟电话是多少？
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刃极日料寿喜烧简介
寿喜烧（すきやき Sukiyaki）是一种日本料理，又称锄烧，来自在锄头的金属部分上烤制肉类的传说。寿喜烧起源于17-19世纪的日本江户时代，当时只有天皇能吃肉，平民无法品尝肉的美味。所以农民只能偷偷将宰杀的肉，放在锄具(Suki)的扁平处烧熟而食，这就是寿喜烧的由来。如今的寿喜烧是一种以酱汁为底料烹煮食材的火锅。它的底料和大陆的火锅比较，可谓薄如蝉翼，主要是由酱油、糖和味醂（甜酒）的混合汤汁。食材包括牛肉切片、大葱、莴苣、豆腐、蒟蒻丝、香菇等，把这些食材煮熟后，饕客通常蘸生鸡蛋食用。最早的日本平民制作寿喜烧，主要是用铁锹烤鱼。在德川幕府时期，一般不食牛肉，当时寿喜烧的食材是鸡肉，所以又叫鸡素烧。
牛肉寿喜烧是在明治（1872 年）以后才开始普及的，由于幕府末年日本受西方文化冲击，过去被禁止食用的牛肉也因此解禁。由于当时食用肉品的处理技术还不够发达，牛肉吃起来会有腥味，因此经常搭配葱和味噌一起煮，之后转变为使用酱油和砂糖的酱汁。这个取代蛮成功的，虽然我第一次吃寿喜烧是在台湾，但几年来和友人吃，所有的寿喜烧经历都是搭配牛肉，就像康乃馨搭配母亲，臭豆腐搭配酸菜，花生搭配小鱼干一样。
寿喜烧被视为日本冬季的传统料理，一般家庭逢欢聚或庆祝时也都会享用。在冬天不太冷的台湾也非常常见。
刃极日料寿喜烧加盟前景
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刃极日料寿喜烧发展历程
用铁锄烤肉是其由来“すき焼き（sukiyaki）”的语源。江户时代农夫们劳作中肚子饿了的时候，便用锄头的金属部分代替铁板来烤鱼、烤豆腐吃，因此被称为“锄烧（すき焼き）”。另外，也有这种说法，由词意为切薄的肉片的“剥身（すきみ）”引申为“剥烧（也读做すき焼き）”。“すき焼き”原本是关西地区的叫法，关东地区将其叫做“牛锅”，称其为“すき焼き”。
从飞鸟时代（7世纪后半期）到进入明治时代，在日本食用兽类肉是被官方禁止的。好像因为牛和马是重要的劳动力，所以人们都相信食用它们会遭报应。（PS：但是鸡鸭等鸟类的肉是允许的，当时兔子的肉也是允许食用的，所以兔子不归为走兽类，至今兔子的量词还是和鸟类一样使用“羽”，而其它小动物使用“匹”，大型动物使用“头”）但在贫困的民间，人们会偷偷的猎食野猪和鹿等野兽。在这种风潮下，牛肉也被人们偷偷的摆上了饭桌。幕府末期，在京都三条河原诞生了第一家日式火锅店。进入明治时期，以明治天H食用牛肉为契机，庶民不准食肉的禁令也被解除，关西地区的“すき焼き”和关东地区的“牛锅”在民间大肆流行起来。
之后，由于1923年关东大地震的影响，关东地区的牛肉火锅店损失严重，便逐渐的消失了。取而代之的是关西的锄烧店进入关东。关西的“锄烧”在关东地区盛行起来。而后，关西的锄烧和关东的牛肉火锅相融合，并加入其他佐料制成了“关东风日式火锅”。“日式火锅”是世界知名料理。昭和时代的名曲、坂本九的《向前走》歌词中就有用英语写的“Sukiyaki”，成为唯一登上美国音乐周刊榜榜首的日本歌曲。
刃极日料寿喜烧加盟优势
1、品牌优势
业内知名品牌，影响力广。
2、产品优势
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4、培训优势
总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
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刃极日料寿喜烧加盟费用低，前期投资费用低，强大的连锁体系保证原材料的品质、价格，将最大的利润受益于加盟商，因此受到了许多中小投资者的追捧。
刃极日料寿喜烧加盟条件
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2、对刃极日料寿喜烧加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同刃极日料寿喜烧品牌。
3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。
4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、愿意参加各项培训，遵守各项管理规定。
6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。
7、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。
