酸城记土豆粉总部在哪里？
酸城记土豆粉总部位于：
山东省青岛市平度市东阁街道人民路87-5-1号，如您想前往此处，请事先电话联系。
酸城记土豆粉加盟简介
酸城记土豆粉投资费用需前往总部面议。
一个好的项目，它的市场知名度是非常重要的。酸城记土豆粉已经成立多年，在行业中占据一定的地位，受到广大消费者的欢迎。如果您也想加入到酸城记土豆粉中来，那么点击“
我要加盟”留言，获取更多的项目资料吧！
酸城记土豆粉介绍
酸城记土豆粉作为的一个传统美食，一直以来都非常的吸引消费者，美味营养，众多人喜爱。酸城记土豆粉主要为消费者提供土豆粉等。美味健康，价格实惠，因此深得消费者青睐和认可。除了赢得消费者的青睐，酸城记土豆粉也凭借着完善的加盟政策、较高的投资回报而吸引了不少投资者的目光。
酸城记土豆粉菜品介绍
土豆原产于美洲， 17 世纪传入中国。徐光启 (1562—1633) 的《农政全书》便有对“土豆”的记载：“土芋， 一名土豆， 蔓生叶如豆， 根圆如鸡卵， 内白皮黄， ……煮食、亦可蒸食．又煮芋汁， 洗腻衣， 洁白如玉。”
相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。
明末清初，战火不断，何氏后人逃出深宫，土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间，流传开来，何氏土豆粉的美名也盛传于民间且百年不衰。
酸城记土豆粉加盟优势
1、品牌优势
享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由资深的企业专家为您提供有力的市场攻略，促销专案。
2、产品优势
酸城记土豆粉总部随时根据市场的变化，研制符合大众需求的产品。
3、技术优势
酸城记土豆粉的研发团队会迎合市场需求研发消费者喜爱的产品。
4、培训优势
酸城记土豆粉已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
5、服务优势
酸城记土豆粉总部给予加盟商专业的培训考核、选址评估、经营辅导等等辅助管理服务。会根据不同店面，不同情况找出最适合你的经营方案，找到产品、客户、市场的契合点，为后期可持续的门店盈利能力带来稳定有效的保障。
6、投资优势
酸城记土豆粉有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。
土豆粉创新工艺
随着生活节奏的加快和传统工艺生产成本的提高，纯手工制作土豆粉似乎已经不能满足社会的需求。为此很多常见推出模拟传统工艺的土豆粉机器，产品的效果暂不探讨，其大胆创新确是值得称道的。
市场上机器主要是小型为主，适合家庭之作或者小作坊制作，是传统工艺还是创新工艺是见仁见智的。可根据自己情况具体选择。
酸城记土豆粉口味特点
准确的讲，这种吃法没有发祥地，但最早应该是起源于河南，至于口味，全在于汤料，多数效仿川味麻辣烫、云南过桥米线的口味，不过也正因为迎合了大多数年轻人对麻辣的追求，才炒得沸沸扬扬。选用优质香料，文火炒至焦香，与辣椒一起磨成细粉，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成。使辣椒香、油香，药香、融为一体。飘出缕缕茗香，弥散十米开外。迄今为止，一些土豆粉飘香油的独特风味仍然为许多同行所不能破译。
依本人研究之建，在多的口味也不过几种：红烧牛肉味土豆粉、麻辣牛肉味土豆粉、香菇滑鸡土豆粉、一品海鲜粉、四川酸辣味土豆粉而已，不过辣炒也是很不错的吃法。土豆粉条虽然好吃，但不宜多食，不易消化。
但是，正宗的土豆粉还数香辣土豆粉、浓香土豆粉、三鲜土豆粉，还有炒的、烩的、凉拌的等等。
酸城记土豆粉选址建议
土豆粉与其他餐饮不同，它不仅将顾客吸引到土豆粉店来消费，而且可以打包带走。所以说，土豆粉店位置选择的好坏对经营有很大的影响。选择一个好的位置是土豆粉店产生和发展的前提条件。土豆粉位置的选择与土豆粉经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，土豆粉店位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。土豆粉店的选址最好选择附近有大公司或较大的写字间，这种优越的地理位置注定了上班族较多，这样土豆粉打包带走的比例很高，这才是土豆粉店经营的利润所在。
1、人流量：平常、假日来往人次比例。
2、在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
3、人口勘测：该区人口数量、消费习惯等。
4、选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
5、院校：工人学生外出就餐的比例、消费水平。
酸城记土豆粉分类
“三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等组合模式。
砂锅类：香辣土豆粉、三鲜土豆粉、浓香土豆粉、刀削面、粉面两掺、麻辣土豆粉、酸辣土豆粉；
烩粉类：素烩土豆粉、鸡蛋烩土豆粉、肉丝烩土豆粉；
炒粉类：素炒土豆粉、鸡蛋炒土豆粉、肉丝炒土豆粉；
凉粉类：凉拌土豆粉、凉拌土豆凉粉。
