下江腩牛腩火锅加盟靠谱吗?
加盟下江腩牛腩火锅靠不靠谱?下江腩牛腩火锅怎么样,加盟好不好?首先应该从企业的发展情况来判断。以下是下江腩牛腩火锅的发展情况和加盟信息,希望对您有所帮助。
下江腩牛腩火锅简介
杭州一脉餐饮管理有限公司旗下运营的下江腩牛腩火锅,是以乾隆皇帝六下江南的历史典故为背景,采用乾隆皇帝卡通形象人偶作为店面IP,独具一格的新国潮风形象。 融贯中西,将中式火锅与西式餐法相结合。 独家秘制牛腩经过一年近千次的试制,才有了今天人人爱吃的下江腩牛腩火锅。 牛腩肉---通过真空滚揉急冻锁鲜技术,特殊技法再腌制3小时,加入匠心配制的锅底——虫草花菌王汤中熬制5-8分钟,捞出至餐盘,用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料,不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩,小块状的牛腩入口后的充实感,让你感受大块吃肉的快感,再来一口鲜汤,独特风味让你根本停不下来。
产品上主食材统一配送,口味统一产品稳定,受广大食客喜爱,在用餐模式上采用刀叉吃牛腩,中式火锅西餐吃法,经营上无需厨师,操做简单,属于当下非常受欢迎的特色火锅店。
前景
牛腩火锅作为一种深受消费者喜爱的美食,其前景十分广阔。随着消费者对餐饮品质要求的提高,健康、营养、美味的牛腩火锅成为了市场的宠儿。
首先,从市场需求来看,牛腩火锅具有广泛的受众基础。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请,牛腩火锅都能满足不同消费者的需求。特别是在冬季,牛腩火锅更是成为了人们聚餐的首选,市场需求量巨大。
其次,从产品创新角度来看,牛腩火锅具有很大的发展空间。随着消费者口味的不断变化,传统的牛腩火锅口味已经无法满足市场需求。因此,不断创新产品口味、提升产品品质,是牛腩火锅行业持续发展的关键。例如,可以研发出更多具有地方特色的牛腩火锅,或者结合现代营养学理念,推出更加健康、营养的牛腩火锅产品。
此外,随着社交媒体的普及和网红经济的兴起,牛腩火锅行业也迎来了更多的发展机遇。通过线上线下的营销推广,品牌知名度和影响力得到了进一步提升。许多消费者通过社交媒体了解到牛腩火锅,并纷纷前来品尝。这种口碑传播和网红效应,为牛腩火锅行业带来了更多的客流和销售机会。
然而,牛腩火锅行业也面临着一些挑战。如市场竞争的加剧、原材料成本的上升以及消费者口味的不断变化等。因此,牛腩火锅企业需要不断创新和进步,提升品质和服务水平,以适应市场的变化和发展需求。
综上所述,牛腩火锅行业具有广阔的市场前景和发展空间。只要企业能够紧跟市场需求,不断创新产品口味和提升品质,就能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。
特色
食材鲜,易保存
(1)保证价格和品质的稳定
(2)保证口味的稳定,节省人员成本
(3) 运营培训/全年营销方案
堂食+外卖,复合经营
(1)根据当地商圈制定外卖套餐
(2)突破堂食营业额的增长屏障
(3)解决传统火锅店中午生意不好的问题
独特装修风格
(1)新国风与传统火锅店打开差异化
(2)吸引年轻主流消费群体打卡,主动免费宣传引流
品牌优势
话说乾隆爷南巡,乘小舟在西湖尽赏柳浪闻莺,大雨忽至,遮天蔽日,众人拥乾隆舱内避雨却不得上岸,久候雨不停,皇帝肚子都饿得咕咕叫了,随从只得安慰声声。船夫的小孙女却默默到后舱,用那唯一的黑陶罐,煮了些大块的牛腩,盛碗热汤,皇帝爷喝着已觉又香又却不油腻,小孙女还用刀将牛腩切成小块,竹签插起递与乾隆,要不是微服私访这还了得, 乾隆也夺过竟然吃个精光!回到宫中皇帝爷再也忘不了这江南小舟上偶遇的美腩,更忘不了古灵精怪的小舟女,故连续六下江南,既为探访故人,也为这能喝汤的火锅牛腩,还赐名“下江腩”……
下江腩牛腩火锅合作优势
省人工 压力小 易复制 竞争强 食材鲜
操作简单 省人工
总部提供锅底菌汤料包,牛腩腌制及核心料包,其它常规菜类基本工作人员都可处理,操作简单, 省去人力费用中最大支出。
易复制 省精力
从选址、装修到人员培训、运营管理,营销策划、等。
可大可小 压力小
下江腩锅物料理整店规模可大可小,小则70平米也可,装修。
匠心配方 竞争强
传承古方锅底配方,独特蘸料配方,独特牛腩腌制手法。
精选食材 冷链送
主要食材牛腩从原产地,冷链直达,料包。
下江腩牛腩火锅加盟支持
1、选址支持:
下江腩牛腩火锅加盟公司协助选址,落实装修,导入企业VI,把握好做店的头一关,做到全局统筹。
2、专业培训:
专业老师开业指导!精编《产品运营技术培训手册》,专业来时现场传授,提供食宿。
3、技术支持:
提供策划技术!持续不断地开发新产品、进行全方位的策划,免费为下江腩牛腩火锅加盟合作者长期提供技术支持
4、售后支持:
遍及全国的售后服务体系,特设全国售后服务热线,对投资者惊醒不定期的电话跟踪服务。
5、市场支持:
区域进行市场保护!下江腩牛腩火锅加盟总部对全国市场惊醒区域划分,并严格对区域内开店合作方进行区域保护。
6、广告支持:
全面覆盖媒体资讯!下江腩牛腩火锅加盟总部将整合微信、微博、互联网、平面媒体及电视广告等资源,提升品牌知名度。