上海嘻麻香餐饮管理有限公司是一家是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料采供加工四位一体的新型企业。公司立足兰州牛肉面的传统和文化，博采兰州牛肉面工艺百家之长，结合现代食品科技，创出了“统一的技术工艺标准，统一的经营管理模式，统一的服务规范标准。”兰州的清晨，始于一碗热腾腾的牛肉面，“汤清肉烂面醇香”、“一清二白三红四绿五黄”的追求，早已铭刻在这座城市的骨髓;从中山桥头到大清真寺，大街小巷数千家的面馆门口，曾经端着碗蹲着吃面的独特风景也深深烙印在每个兰州游子的心中。每当中午或傍晚，能来份手抓，体会下大块吃肉的豪迈，无疑是亲朋好友谈笑间的快事;夜幕降临时，喧嚣的街头烧烤，一串串细铁钎上穿着的鲜嫩小块羊肉、甜胚子、灰豆子、酿皮子等等美味，共同点缀着这座城市美丽的夜色。能让一天的奔波，结束于一句“嘻嘛香”，是我们嘻嘛香人的追求，重温兰州街头的美食，尽在嘻嘛香!
