深圳深湖记餐饮服务管理有限公司，源自广东潮汕文化的大型餐饮连锁企业。经多年潜心研究，将“深湖记”潮牛火锅打造出潮汕的独韵风味。随着火锅市场的蓬勃发展，全牛生鲜火锅走出潮汕，开起了各地正宗潮汕生鲜全牛火锅模式。自成立以来，凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。“每日新鲜牛，新鲜不隔夜”坚持鲜肉现切的健康理念，坚持品质、注重新鲜，助力发扬潮汕火锅文化，推动行业潮汕鲜牛肉火锅的发展。
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