鱼喔豆花小烤鱼隶属于安徽掌柜联盟企业管理有限公司，经过十余年的发展，现已成为地区领先，全国餐饮整合联营综合性平台，以科学化的管理，标准化的产品运作体系，立足发展成为中国极具投资价值的餐饮连锁机构。以“投入少、风险小、收益快、高回报”的经营理念为许多餐饮投资者提供科学的投资服务与规范的营运指导，在追求高品质品味的基础上发展消费者需求，进一步扩大在国内市场的品牌效益，实现双赢共赢。安徽掌柜联盟企业正在为实现鱼喔豆花小烤鱼行业品牌价值而不断努力。安徽掌柜联盟企业对餐饮有独到的远见，努力打造全国专业餐饮连锁第一家。截止到2017年2月，全国门店突破1000家，每天大约有180000人次到安徽掌柜联盟用餐，每天售出180000份！直接或间接带动创业，就业群体20000人。我们计划在2020年底，全国门店突破2000家，直接或间接带动创业、就业躯体50000人，成就千万富翁10人，成就百万富翁百余人！
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