兰州传奇餐饮管理有限责任公司成立于2014年08月28日，注册地位于甘肃省兰州市七里河区建兰路30号，法人代表为陈亮亮。公司旗下品牌陇上传奇牛肉面是采用统一的供货商冷链配送，其原材料的成本可以用批发价格买到，在一定的程度上可以很好的控制运营的成本。消费者到店一般消费在10-15元之间，单价的利润很高，是一个低投资高回报的项目。
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