走出家门，和陌生人打声招呼，收获新鲜的微笑。做些新鲜事，给平淡的生活加点料。大胆一点，保持好奇心。玩一点没有玩过的游戏。说真心话，做大冒险。做想做的事，为朝九晚五做些改变。走出家门，去陌生的地方，听一下陌生的音乐，见一见好久未见的朋友，聊一聊新奇的话题，敢于梦想，多些尝试，给生活加点鲜。炭鲜么么鱼它不是单纯的水煮鱼，也不是石锅鱼，更不是麻辣烫，有鱼有锅底。先从生的龙利鱼放进锅里煮，在等熟的过程与朋友或亲人聊聊，打开锅看到整个锅沸腾冒出泡泡，当发出可爱的“啵啵”声音，辣无疑是消费者喜爱的了，爱辣爱海鲜炭鲜么么鱼对消费者火辣辣的爱。炭鲜么么鱼人群定位为90后时尚一族；面向一、二、三线经济合格地区，瞄准年轻人（目标人群）出没和生活的社区街道、学区做街边店，聚焦时尚人气地带。五种口味随心配：根据个人爱好随心点配口味餐，并加减食材，更符合90后食客的自主性格。
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