骨怪小厨品牌介绍:
骨怪小厨排骨小吃公司专业提供精准、高效、优质服务的餐饮管理公司,公司集餐饮项目开发、品牌策划、技术培训、开店指导、运营服务为一体,形成了一条完整的全产业链模式,专业为创业者量身打造属于自己的创业模式,提供优质的创业服务平台。
排骨相对来说大家都比较熟悉,其排骨的做法非常多样化,焗制排骨作为近年来市场上备受消费者喜爱的美味,广受消费者喜爱和青睐,骨怪小厨排骨小吃,独家产品独特做法,品种繁多,口味齐全,给市民带来美食享受们更引发投资热潮。投资骨怪小厨排骨小吃,总部全程帮扶,整店输出,让您无后顾之忧。
骨怪小厨品牌故事:
相传,清朝乾隆皇帝,甚喜食排骨。怎奈炖排骨过于油腻,不宜多食。怎样让排骨保持鲜嫩营养,又不油腻,且美味呢?一位御厨为此走访乡邻,想要寻求区别于蒸和炖的排骨新烹法,偶然路过一个破庙,闻到一股香味随着清风传来,有醇厚的肉香却没有腥腻感,御厨走近一看,一个乞丐正在火堆旁边烤肉骨头吃,由于没有盐巴,正在往上抹着讨来的农家大酱。御厨用一两银子,跟乞丐换得一小块儿烤好的肉,放到嘴里,微焦的表面包裹着滑嫩的肉质,大酱的味道渗透到肉里面,正好掩盖住了肉质本身的腥腻感,只是酱的味道只渗透了表层,贴近骨头的肉就显得味道不足。御厨细细品味着这味道,突然一拍大腿,来了主意。
他连夜赶回御膳房,将平时做点心用的酱品及所有的酱料找出,开始酱烤排骨这一大胆的尝试。先将排骨腌渍一番,然后点燃炉火开烤,当烤到一半的时候,他迅速将酱料涂到排骨表面,继续大火烤,等到排骨烤好时,天已大亮,他将烤好的排骨作为早膳呈给圣上。乾隆品尝后大为喜爱,由此,皇宫的宴会上多了一道乾隆钦点的菜肴,酱烤排骨
骨怪小厨市场前景:
聚焦餐饮,小吃当道俗话说,民以食为天,人们对饮食的需求是亘古不变的,餐饮业是永远的朝阳产业。而聚焦餐饮市场,风味小吃更是以其投资小、回报快、风险低等优势备受投资者青睐
街头小吃,排骨正红
当今市面上的小吃项目种类繁多,良莠不齐,只有营养与美味并存,既有品质又时尚的小吃才能吸引消费者的目光,因此,排骨类小吃日渐成为小吃市场的佼佼者,不仅口感鲜美,营养丰富,更是成为了健康与时尚的代名词
骨怪小厨,钱途无量骨怪小厨作为总部精心打造的金牌项目,采用先进“焗制”工艺,打破传统排骨小吃只能煎炸酱卤的困局,更大程度上保留了食材的营养与新鲜,使排骨口感更加脆嫩多汁,更配以多种酱料调味,七彩纷呈,口感各异,一经推出,就风靡大街小巷
骨怪小厨媒体报道:
骨怪小厨作为诚膳精心打造的金牌项目,采用先进“焗制”工艺,打破传统排骨小吃只能煎炸酱卤的困局,更大程度上保留了食材的营养与新鲜,使排骨口感更加脆嫩多汁,更配以多种酱料调味,七彩纷呈,口感各异,一经推出,就风靡大街小巷,特色小吃加盟店骨怪小厨十分注重顾客反馈的意见,即对餐厅的评价,这直接影响着餐厅利益的获得,因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其他餐厅,这样你就在市场中树立了很好的形象,餐厅自然顾客盈门。熟食加盟项目骨怪小厨对顾客不好的评价也懂得虚心接受,同时进行适当的改进,保证顾客的满意度。并会对相关负责人进行适当的奖惩制度,很好的促进了公司员工的积极性与责任感。熟食加盟项目骨怪小厨紧紧抓住生产和经营中的几个重点要诀,通过适当的宣传和对顾客意见的改进以及正确的管理等方式来实现自己的价值,达到不断前进的目标