上海鸣人餐饮管理有限公司本着以创新健康饮食为己任，秉承对传统小吃的执着及认真，以个性时尚的店铺设计和装修风格，全透明的开放式工作站厨房设计，彻底改变对于油炸和烧烤类小吃“脏、乱、差”的错觉。上海鸣人餐饮管理有限公司也改变了原有的就餐包装用更加环保和透气便于携带的纸盒替代了传统的油腻腻的纸袋，让客户的体验感更便捷卫生，将新鲜食材和新工艺包装完美的结合做到极致。与此同时我们改进了设备，花重金邀请中国较大的厨具供应商，给我们品牌量身定做环保排烟量少的设备工作站，让每一个细节都感受到对于完美追求的孜孜不倦。
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