谁渔争鲜餐饮管理有限公司位于东方明珠上海市，公司有15年经营小餐饮的职业经验。从成立至今，公司一直以“谦虚为本，积极进取，服务至上，品质卓越”的企业理念，而成为行业中的佼佼者并得到广泛的认同。公司根据多年的餐饮管理及运营经验，结合餐饮行业的发展趋势，以创新的理念推翻传统酸菜鱼的正餐式消费，从消费者的角度出发，开发出快餐式酸菜鱼消费方式，独创的秘制配方与标准化的加工制作流程让酸菜鱼华丽变身，不再一餐难求，可供单人消费用餐，明档操作，出餐快，更适合现在人快节奏的生活饮食习惯，让消费者随时随地就能吃到美味的酸菜鱼米饭。
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