北京掌门餐饮管理有限公司创立于2014年，以宣言传统中华美食文化为主要目的，多年来秉承着“传统匠心、手工传承”的企业理念，致力于发展各地民间美食，其中以张飞锅盔最为出名。公司拥有强大的实力，为张飞锅盔品牌配备了专业研发运营团队，使其成为了同类型品牌中的佼佼者。锅盔在最开始的时候，出现在我国的陕宁一带，随着经济的发展和时间的推移，地区与地区之间的差距变得越来越小，因此各地之间的文化也开始慢慢的交融，其中就包括了饮食文化。张飞锅盔品牌自北京发展起来，随着社会的发展，凭借着其独特的口感和出色的手工艺，慢慢的在全国各地火了起来。传说锅盔是历史中三国时期就有的美食，谁又能想到，当时用来充饥的野外干粮，如今却能成为一代“网红”美食。如今张飞锅盔已经在全国各个地区内展开了招商加盟，人气之火爆，让人叹为观止，并且随着时间的推移，更是成功跻身餐饮加盟行业的一线品牌，成为了众多创业者的首选，为他们带去了财富。一个老牌餐饮的发展，往往伴随着悠久的历史，无论是从哪个时候开始，张飞锅盔传承自传承陕宁一带手工匠心手艺，以***中华传统美食文化为主要目的，目前已经张飞锅盔品牌发展到了全国各地。无论去哪里都可以吃到他家的产品，精选原材料，早就酥脆中华美味，这就是张飞锅盔，一个值得信赖的品牌。
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