索爱巧克力公司简介：
SOOI是登陆中国5年又有多家连锁店的比例时手工巧克力店。自2005年以来，来自比利时的SOOI以其优特专的品牌优势，成为中国最知名，最赚钱的店铺，并建成拥有数百家连锁店的终端营销网络。而举世闻名的比利时巧克力已经超过百年历史。
SOOI巧克力运营管理（北京）总部有限公司创立于2005年，总部位于中国硅谷天创科技大厦——与微软、新浪、百度、爱国者等知名企业总部比肩为邻，以“传播西餐饮食文化，打造中国餐饮品牌连锁航母”为发展目标。
2005年，公司携手两大国际品牌拓展中国市场——SANAZOAN（塞纳左岸）咖啡和SOOI（索爱）手工巧克力，至今仍是国内市场津津乐道的话题。我们深知，在中国开拓西餐市场，前期难度会很大，公司为此投入了巨大的人力、物力，针对中国市场和消费群体，进行了深度市场调查，制定了“以直营店带动市场，以连锁店丰富市场”的总体规划。
2009年，SANAZOAN（塞纳左岸）中国区旗舰店落成于中关村天创科技大厦，为品牌的长远发展奠定了基石。时至今日，塞纳左岸咖啡已在中国一线城市开设了近百家连锁店，超额完成了初期发展规划。
2010年，SOOI（索爱）手工巧克力在中国一线城市开设30多家连锁店，中国区直营店已落户北京，整体发展步步跟SANAZOAN（塞纳左岸）咖啡和公司整体的发展规划。
我们愿与关注西餐饮食文化的各界同仁一起，把品质做好，把市场做大。我们更愿意协助渴望投身西餐事业的朋友，把梦想变成现实。爱的就是“你”
索爱巧克力品牌寓意：
凡是让人们爱的疯狂的事物都值得歌颂，巧克力也不例外。
从比利时远道而来的SOOI手工巧克力，由巧克力世家代代相传。遵循古老的生产技法，严格坚持选材标准，全部选用欧洲顶级原料制造，100%纯可可脂，正宗地道，以保证手工巧克力的王者品味。口感细腻、香滑，丝丝萦绕，第一口即提高你对巧克力口味的定义，让人无法拒绝它的诱惑，唯一可比的，只有爱情。
SOOI诞生的那一天，迷恋随之诞生。
之前，凡是可以用来歌颂的词语瞬间失去作用，就像爱情突然降临时的手足无措。
唯一可做的，就是，投降。
心甘情愿，爱我所爱。
SOOI，全球38个国家，超过15亿人的一致选择。
2005年，来到中国。
期待与你，一见钟情。
