牛二家火锅品牌简介：
牛二家火锅是由四川风马牛餐饮管理有限公司倾力打造的特色连锁餐饮品牌，牛二家火锅大本营位于美食之都成都，在全国已经拥有多家直营及加盟连锁店面，受到众多好吃嘴门的喜爱。牛二家火锅以数十个小时慢火低温熬制，不***油质及营养成分，牛二家火锅汤色洪亮，久煮不浑。如此汤头直接配置底料自有工艺，提高/增加口味统一。
牛二家火锅融入川南、川北、蜀中的特产食材精华，辣而不燥，麻而不跳、鲜香麻辣铸就了牛二家火锅的原汁原味。牛二家火锅以特色农耕文化为主题，店面装修迎合主题，让每个客人一进店，就感受浓浓的农家气息，不禁回想起小时候农家的点滴印记。在层出不穷的主题火锅中显得独特而新颖。
牛二家火锅光是牛肉的菜品就有红酒嫩牛肉、回味麻辣牛肉、制造嫩牛肉、伤心牛肉、坨坨牛肉、二娃肥牛等，牛二家火锅菜品丰富，系列多样，老少皆宜。牛二家火锅无需经验，无需大厨，操作简单，总部全程帮扶，一年四季都。
大美自然，味美牛二家，源于自然起于船家，止于牛二家。牛二寻天下食材之精华于一家，铸就了牛二家火锅品牌！牛二家火锅以数十小时慢火低温熬制，不***油质及营养成分，汤色洪亮，久煮不浑。再融入川南、川北、蜀中的特产食材精华，辣而不燥，麻而不跳、鲜香麻辣铸就了牛二家火锅的原汁原味。
吃火锅，就是要将各种各样的食材通通都一锅煮才更有味，所以火锅店的食材要足够丰富才能招食客的钟爱。牛二家火锅汇集所有食材，新鲜蔬菜、各种肉类都应有尽有，而且肉品的口味多种多样，据了解，在牛二家火锅仅是牛肉就有数不胜数的菜品，如，红酒嫩牛肉、回味麻辣牛肉、秘制嫩牛肉、伤心牛肉、坨坨牛肉、二娃肥牛等多种品类，而且还有二妹千丝、牛气鲜毛肚、糯牛蹄筋、私房牛杂、牛舌、牛肝等，食客想要的都应有尽有，就是“牛”。对火锅爱好者来说，牛二家火锅就是一个巨大的诱惑，而且是不能抵抗的那种。若是是牛肉爱好者，那来了牛二家火锅更是来对了地方，这里的一切关于牛的肉类产品，能让你一次性吃个够，不但担心你不能吃个畅怀了!
这么一家知名的火锅品牌，在发展的过程中，获得了很多知名的荣誉!例如，“最受欢迎火锅品牌” “最具人气火锅” “最具特色牛肉火锅”“绿色火锅品牌” “川渝火锅发展最具发展潜力品牌” “2015四川最佳特色火锅称号”“金龙鱼放心油特约合作单位”等等，这些都是牛二家火锅发展好的最佳证据了!
