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手打柠檬茶是一种以柠檬为主要原料，通过手工制作而成的茶饮。柠檬茶因其酸甜可口、清新怡人的口感而广受欢迎。手打柠檬茶在此基础上，通过添加香茅、南姜等多种香料，以及食用色素和糖等调料，使得其口感更加丰富，色彩更加鲜艳。制作手打柠檬茶时，需要先将香水柠檬切块，加入香茅、南姜等香料，再加入冰块混合捣碎。接着加入茶底和糖，充分混合摇匀，使得香水柠檬的芳香物质得到充分释放。最后，手打柠檬茶可以尽快饮用，以享受其独特的口感和风味。
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