丁大毛冰糖葫芦主要生产和销售冰糖葫芦、钵仔糕等系列甜品，现有品种五大类(水果类、夹心类、外粘类、综合类、特色类)，共计46个品种，目前现有的这些品种都是经过多年的推陈出新、迎合顾客口味而保留的，特色类中的糖炒山楂(雪红果)、脆皮巧克力冰糖葫芦、生日冰糖葫芦、蜂蜜冰糖葫芦.日本花样寿司冰糖葫芦、菱形地瓜冰糖葫芦在同行业中是较先进的技术，此特色技术在店面的实际销售中很受年轻人的喜爱，这也正是好多做冰糖葫芦的同行前来学习的原因。
丁大毛食品有限公司成立于2001年12月，座落在安徽省宿州市，是一家集特色传统小吃技术开发、餐饮运营培训、推广加盟连锁、餐饮设备生产与销售的名气机构。公司长期专注于掌握国内外优势投资项目与招商信息，拥有专业的风险投资团队和成熟的评估体系，对优势项目进行筛选、核实与全方位系统评估，甄选出具有投资价值和发展潜力的项目，从而让更多的加盟商尽量少投资、小风险，依靠公司强大的品牌策划能力与雄厚的广告投资实力，打造出了众多具有一定影响力的特色传统小吃品牌。同时也是同行业中单实体经营店的公司。
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