九记鲜切牛肉自助火锅是一家以现切牛肉为主题的自助餐厅，以其新鲜的牛肉和丰富的菜品选择而闻名。餐厅环境明亮整洁，牛肉悬挂展示，客人可以亲眼看到牛肉的新鲜程度。餐厅提供多种牛肉选择，包括吊龙、牛舌、五花腱、胸口油和匙柄等，每一种都经过精心处理，确保肉质鲜嫩多汁。
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