富源手握披萨是一种创新的披萨形式,结合了传统意大利披萨工艺和现代快节奏生活方式的需求。这种披萨通常被称为“卷筒披萨”或“火炬披萨”,起源于中国台湾省,逐渐在全球范围内流行起来。
与传统披萨相比,手握披萨的馅料更加丰富,通常包括青椒、番茄、培根、萨拉米肠等配料,并覆盖厚实的芝士。这种设计不仅满足了消费者对美味的需求,还提供了多种口味的选择。
手握披萨采用低温发酵面团,口感清爽不油腻,饼面酥脆。此外,其制作过程中不使用油炸,更加健康。


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