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小明烫烫牛肉米线隶属于福州闽侯县小明烫烫餐饮管理有限公司，是发源于福建福州的本土特色粉面连锁品牌，创始团队拥有十余年餐饮运营经验，主打「现熬骨汤 + 鲜切生烫牛肉」的差异化米线品类，凭借扎实的口味和平民化的定价快速成为区域热门粉面品牌，并向全国开放连锁合作。
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