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肖蘸罐罐米线是肖蘸 (云南) 食品有限公司旗下特色餐饮品牌，依托云南非遗陶罐工艺，主打罐罐米线，创新米线蘸着吃的吃法，搭配特色小吃与烧烤，实现全天候经营。品牌提供选址评估、门店设计、全套技术培训、核心物料统一配送，零基础创业者也可学习上手，总部配套开业带店、线上运营帮扶。门店适配商场、社区底商、美食城等位置，面向年轻消费群体。项目属于特色快餐赛道，但餐饮竞争激烈，前期投入不低，创业者要结合本地消费能力，充分评估选址、人力成本，理性测算回本周期再投入。
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